wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Raporty i analizy rynkowe>
  4. Grzyby chaga, mąka z zielonych bananów, algi i konopie – to będą przeboje na rynku spożywczym w 2018 r.
28.11.2017 / 15:39
StoryEditor

Grzyby chaga, mąka z zielonych bananów, algi i konopie – to będą przeboje na rynku spożywczym w 2018 r.

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Badania pokazują, że konsumenci bardzo interesują się składnikami z naturalnymi właściwościami zdrowotnymi ()
Badania pokazują, że konsumenci bardzo interesują się składnikami z naturalnymi właściwościami zdrowotnymi ()
Europejczycy lubią eksperymentować z nowymi składnikami. Potwierdza to 41 proc. Włochów, 38 proc. Polaków, 35 proc. Niemców, 32 proc. Francuzów i 21 proc. Hiszpanów – wynika z badania firmy Mintel. Apetyty konsumentom dopisują, a cztery składniki żywności powinny sobie świetnie poradzić w 2018 r.: grzyby chaga, mąka z zielonych bananów, algi i konopie.

Dzisiaj we Frankfurcie rozpoczęła się impreza branżowa Food Ingredients Europe (FiE). Firma Mintel prezentuje z tej okazji cztery produkty, które mają szansę zdobyć sobie w 2018...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NOWOŚCI PRODUKTOWE#ZDROWA ŻYWNOŚĆ#SUPERFOOD#TRENDY NA RYNKU ŻYWNOŚCI
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
15.05.2026 / 15:28
StoryEditor
Upadną kolejne browary w Polsce? Branża ostrzega przed skutkami podwyżki akcyzy
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
ZOBACZ GALERIĘ
[0 ZDJĘĆ]

Polska branża piwowarska apeluje, aby nie podnosić akcyzy na piwo. Przedstawiciele browarów wskazują, że z jednej strony przyczynia się to do wzrostu ceny piwa w sklepie, co pogłębia kryzys na rynku. Z drugiej strony, wyższe stawki nie przekładają się na znaczne zwiększenie wpływów do budżetu państwa. Dodatkowo branża alarmuje, że podwyżka akcyzy może ostatecznie doprowadzić do zamykania kolejnych browarów w Polsce.

W artykule przeczytasz: 

  • Bartłomiej Morzycki: akcyza na piwo w Polsce jest wyższa niż w Niemczech i Czechach
  • Jak bardzo akcyza i inne podatki wpływają na cenę piwa?
  • Spadek sprzedaży piwa przekłada się na niższe wpływy budżetowe, w tym z VAT
  • Konsumenci wybiorą alkohol z zagranicy lub z szarej strefy?
  • Branża apeluje o stabilne prawo i wstrzymanie podwyżek akcyzy na piwo

Bartłomiej Morzycki: akcyza na piwo w Polsce jest wyższa niż w Niemczech i Czechach

– Aktualna stawka akcyzy w Polsce jest już jedną z najwyższych w Europie, jest wyższa niż u naszych sąsiadów – w Niemczech, Czechach czy na Słowacji – zauważa Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.

Jednocześnie przedstawiciel branży dodaje, że wpływy budżetowe z jej tytułu rosną znacznie wolniej niż podwyżki stawek.

image

Love is Blind, pijany Mikołaj i skacowani pracownicy. Będzie zakaz reklamy i promocji alkoholu?

– Trudno zatem znaleźć uzasadnienie dla poszukiwania dodatkowych źródeł finansowania budżetu państwa ze wzrostu podatku akcyzowego od piwa – dodaje Bartłomiej Morzycki.

image
Stawki akcyzy na piwo w poszczególnych państwach UE (fot. ZPPP Browary Polskie)
FOTO: fot. Zppp Browary Polskie

Jak bardzo akcyza i inne podatki wpływają na cenę piwa?

Przedstawiciele branży wyliczają, że w latach 2019–2025 stawka akcyzy od piwa wzrosła w Polsce o ponad 40 proc. Dodatkowo, zgodnie z mapą akcyzową, podatek do 2027 r. wzrośnie o prawie 55 proc. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 72% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BROWARY POLSKIE#ZWIĄZEK PRACODAWCÓW PRZEMYSŁU PIWOWARSKIEGO BROWARY POLSKIE#BARTŁOMIEJ MORZYCKI#AKCYZA#AKCYZA NA PIWO#RYNEK PIWA#RYNEK PIWA W POLSCE#CENA PIWA#SPRZEDAŻ PIWA#BRANŻA PIWOWARSKA#BRANŻA PIWNA
08.05.2026 / 09:34
StoryEditor
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne. Sieci rozjechały producentów
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne (fot. Shutterstock)
70 proc. innowacji w sklepach to marki własne (fot. Shutterstock)

Marki własne przestały być tańszą alternatywą dla znanych produktów. Dziś to właśnie one coraz częściej wyznaczają trendy, napędzają innowacje i budują przewagę największych sieci handlowych w Europie. Najnowszy raport "The State of Grocery Retail Europe 2026” pokazuje skalę zmiany: już 70 proc. wszystkich nowości w kategorii spożywczej pochodzi od marek własnych detalistów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Marki własne przejmują sklepy
  • Sieci handlowe coraz częściej decydują o tym, co trafia na sklepowe półki
  • Czy producenci przegrywają walkę z sieciami?
  • Co sprawia, że klienci wybierają private label?
  • Sieci handlowe zyskują coraz większą władzę

Układ sił między handlem a producentami FMCG zmienia się więc szybciej niż kiedykolwiek wcześniej.

Marki własne przejmują sklepy

Według raportu przygotowanego przez McKinsey & Company oraz EuroCommerce udział marek własnych w sprzedaży detalicznej w Europie wzrósł do rekordowych 40 proc. rynku. Jeszcze kilka lat temu private label kojarzył się głównie z najtańszym segmentem. Dziś sieci rozwijają już nie tylko ekonomiczne linie produktów, ale również segment premium, BIO, healthy, convenience czy lokalne serie premium. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MCKINSEY & COMPANY#FMCG#EUROCOMMERCE#MARKI WŁASNE#PRIVATE LABEL
X
X
18. maj 2026 15:36