11.08.2023 / 19:00
StoryEditor

Jak dzisiaj branża gastronomiczna wybiera dzisiaj dostawców? Jaki czynnik jest kluczowy dla sektora HoReCa?

<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)

fot.
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Rynek gastronomiczny w Polsce (fot. PMR)

fot. Pmr
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Rynek gastronomiczny w Polsce (fot. PMR)

fot. Pmr
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
W 2022 r. wartość rynku HoReCa wzrosła z dwucyfrową dynamiką. Stało się tak dzięki stopniowej odbudowie ruchu turystycznego i dobrej sytuacji na rynku pracy. Istotnym czynnikiem był również wzrost cen usług gastronomicznych, w związku z czym nominalnie dynamika wartości rynku HoReCa była znacznie wyższa niż ta w ujęciu realnym.

Jak  wynika z najnowszego raportu PMR pt. „Rynek HoReCa w Polsce 2023. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2023-2028” w 2022 r. wartość rynku HoReCa wzrosła z dwucyfrową dy...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.04.2024 / 10:29
StoryEditor
Dane o sprzedaży detalicznej w marcu rozczarowały. Niższy wzrost od zakładanego przez ekonomistów
Analitycy spodziewali się wyższego wzrostu sprzedaży detalicznej (fot. Shutterstock)
Konsensus rynkowy zakładał, że sprzedaż detaliczna w cenach stałych w marcu była wyższa niż przed rokiem o 6,7 proc. Jednak opublikowane we wtorek przez GUS dane były mniej optymistyczne. Urząd wyliczył, że tak wyrażona sprzedaż detaliczna wzrosła "tylko" o 6,1 proc.

W zestawieniu z lutym br. sprzedaż detaliczna wzrosła o 14,2 proc. Z kolei w okresie styczeń-marzec 2024 sprzedaż detaliczna wzrosła rok do roku o 5 proc.

Według Głównego ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.05.2024 / 19:35
StoryEditor
Właściciel sieci Makro Polska pokazał wyniki. Jak poradziła sobie Grupa Metro w pierwszym półroczu?
Grupa Metro pokazała wyniki (fot. nitpicker/Shutterstock)
W pierwszym półroczu roku obrotowego 2023/24 Grupa Metro zanotowała wzrost sprzedaży w walucie lokalnej o 5,1 proc. Jednak skorygowana EBITDA spadła do 478 mln euro w pierwszym półroczu 2023/24 r. wobec 577 mln euro w analogicznym okresie rok wcześniej.

Sprzedaż w walucie lokalnej w obszarze działalności sklepowej wzrosła do 11,3 mld euro (+1,6 proc.), sprzedaż dostaw do 3,7 mld euro (+16,9 proc.) a sprzedaż Metro Markets do 70...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08. maj 2024 06:26