11.08.2023 / 19:00
StoryEditor

Jak dzisiaj branża gastronomiczna wybiera dzisiaj dostawców? Jaki czynnik jest kluczowy dla sektora HoReCa?

<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)

fot.
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Rynek gastronomiczny w Polsce (fot. PMR)

fot. Pmr
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>

Rynek gastronomiczny w Polsce (fot. PMR)

fot. Pmr
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
<p>Stolik w restauracji (fot. materiały prasowe)</p>
W 2022 r. wartość rynku HoReCa wzrosła z dwucyfrową dynamiką. Stało się tak dzięki stopniowej odbudowie ruchu turystycznego i dobrej sytuacji na rynku pracy. Istotnym czynnikiem był również wzrost cen usług gastronomicznych, w związku z czym nominalnie dynamika wartości rynku HoReCa była znacznie wyższa niż ta w ujęciu realnym.

Jak  wynika z najnowszego raportu PMR pt. „Rynek HoReCa w Polsce 2023. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2023-2028” w 2022 r. wartość rynku HoReCa wzrosła z dwucyfrową dy...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.11.2026 / 13:55
StoryEditor
Biedronka szykuje się do zamknięcia sklepów na cztery dni. "Bardzo trudne i niekorzystne"
Na zdj. sklep sieci Biedronka (fot. Magda Wygralak/Shutterstock)

W grudniowym tygodniu świątecznym sklepy po raz pierwszy zostaną zamknięte aż na cztery kolejne dni, od czwartku do niedzieli włącznie. Detaliści muszą się przygotować do tego operacyjnie. Jakich wyzwań spodziewa się Biedronka?

- Będziemy zmuszeni zamknąć sklepy na cztery dni z rzędu w okresie Bożego Narodzenia. Oczywiście postaramy się przezwyciężyć to ograniczenie, szczególnie że jest to bardzo trudn...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.10.2026 / 20:41
StoryEditor
Wellbi już działa! Super-Pharm uruchamia sieć drogerii convenience [ZDJĘCIA]
Wellbi by Super-Pharm pozwoli Super-Pharm przyspiueszyć rozwój sieci sklepów

Sieć Super-Pharm uruchomiła w Polsce nowy koncept drogeryjny. 29 października w Warszawie ruszyły dwa pierwsze sklepy Wellbi by Super-Pharm. To niewielkie, osiedlowe drogerie convenience, które mają zapewnić klientom szybki dostęp do produktów zdrowotnych i kosmetycznych. Nowy koncept pozwoli sieci rozwijać się w lokalizacjach, w których nie sprawdziłby się jej tradycyjny, większy format.

Super-Pharm uruchamia Wellbi

Super-Pharm uruchomił w Polsce nowy koncept handlowy. 29 października w Warszawie otwarto dwa pierwsze sklepy Wellbi by Super-Pharm. Placówki dz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. listopad 2026 00:25