09.08.2021 / 08:30
StoryEditor

Kawa droga jak nigdy. Czy przełoży się to na podwyżki cen w polskich sklepach?

Ceny kawy są obecnie najwyższe od prawie 5 lat (Shuterstock.pl)
W czerwcu 2021 średniomiesięczne ceny kawy na świecie, monitorowane przez International Coffee Organization wzrosły w porównaniu z majem o 4,6 proc. Oznacza to, że szły one w górę już ósmy miesiąc z rządu, a w porównaniu z czerwcem 2020 roku wzrosły o ponad 42 proc.!

Jak podkreśla, Paweł Wyrzykowski, analityk sektora Food&Agri w komentarzu zamieszczonym w serwisie agronomist.pl., z podobnymi cenami kawy (3,11 dolarów za kilogram) mieliśmy ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.09.2026 / 14:10
StoryEditor
Wojewoda podjął decyzję. Sprawa parku handlowego w Zduńskiej Woli trafi do GINB?
Polacy coraz częściej odwiedzają parki handlowe. Czasem ich budowa wiąże się z kontrowersjami (fot. Shutterstock).

Wracamy do tematu budowy parku handlowego w Zduńskiej Woli. Po wszczęciu w sierpniu postępowania wyjaśniającego, Wojewoda Łódzki nie unieważnił pozwolenia na budowę parku handlowego w Zduńskiej Woli. Autorka zawiadomienia zapowiada skierowanie sprawy do Głównego Inspektora Nadzoru Budowlanego.

W artykule przeczytasz:

Z urzędu wojewódzkiego do Głównego Inspektora Nadzoru Budowlanego

Obejście MPZP i brak prawidłowych dróg pożarowych? Sygnalistka wymienia szereg w...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.09.2026 / 10:10
StoryEditor
Pod największą presją są supermarkety, uwięzione między dyskontami a graczami premium [RAPORT]
Supermarkety w potrzasku. Tani dyskonter i oferta premium walczą o tego samego klienta (fot. Shutterstock)

Rosnące koszty energii, transportu i surowców oraz coraz większa ostrożność konsumentów zmieniają układ sił na rynku spożywczym. Klienci szukają tańszych produktów i promocji, dyskonty umacniają swoją pozycję, a segment premium również nie może spać spokojnie. Z raportu Atradius wynika, że szczególnie trudne położenie mają tradycyjne supermarkety ze średniej półki – znajdują się między presją cenową dyskontów a ofertą wyróżniających się graczy premium.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument coraz częściej wybiera portfelem
  • Supermarkety mają problem z pozycjonowaniem
  • Wojna cenowa nie jest jedynym wyjściem
  • Nawet segment premium nie może czuć się bezpiecznie
  • Producenci również znajdują się pod presją
  • Konsolidacja może przyspieszyć

Presja na rynek spożywczy nie jest efektem jednego czynnika. Na koszty całego łańcucha – od produkcji rolnej po półkę sklepową – wpływają zarówno wydarzenia geopolityczne, jak i zmiany klimatyczne. Konflikt w rejonie Zatoki Perskiej i zamknięcie cieśniny Ormuz przełożyły się na wzrost cen energii i nawozów, a tym samym zwiększyły koszty produkcji żywności. Jednocześnie branża mierzy się z konsekwencjami susz, fal upałów i innych niekorzystnych zjawisk pogodowych.

Według prognoz przywołanych przez Atradius globalne ceny żywności wzrosną w 2026 roku o 11,6 proc., a w 2027 roku o kolejne 4,8 proc. Oznacza to, że presja kosztowa, z którą mierzą się producenci, handlowcy i konsumenci, nie musi szybko zniknąć.

Konsument coraz częściej wybiera portfelem

Rosnące rachunki za żywność i energię zmieniają zachowania zakupowe. Konsumenci stają się bardziej wrażliwi na ceny, częściej porównują oferty, korzystają z promocji i zmieniają marki, jeśli różnica cen jest wystarczająco duża. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. wrzesień 2026 08:12