W Stanach Zjednoczonych trwa ożywiona – i trochę nerwowa – debata na temat długofalowych konsekwencji przejęcia przez Amazona sieci Whole Foods Market. Analityk portalu Food Dive eksploruje sześć obszarów zmian, jakie zachodzić będą w przemyśle spożywczym na skutek trendu, którego najwymowniejszym przejawem jest ta transakcja.
Ubiegły tydzień przejdzie do historii amerykańskiego rynku spożywczego. Najpierw Aldi ogłosił, że zainwestuje ekstra 3,4 mld dolarów w rozszerzenie sieci swoich placówek o blisk...