Nastroje polskich konsumentów nieco się poprawiły, ale wciąż pozostają na niskim poziomie [BAROMETR GFK]

Jakie lody wycofane ze sprzedaży w Lidlu?

Lidl poinformował o natychmiastowym wycofaniu ze sprzedaży wybranych partii lodów proteinowych Gelatelli Dubai Style Chocolate 500 ml. Jak wyjaśniła sieć, decyzję podjęto po otrzymaniu informacji od dystrybutora o możliwej obecności orzechów nerkowca, które nie zostały zadeklarowane na etykiecie produktu.

Równolegle publiczne ostrzeżenie opublikował także Główny Inspektorat Sanitarny (GIS). Inspekcja poinformowała, że działania wycofujące prowadzone są przez Lidl oraz niemieckiego dystrybutora Motido GmbH, a organy urzędowej kontroli żywności monitorują sprawę i prowadzą postępowanie wyjaśniające. 

Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?

Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?

– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.

Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.

To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]

Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?

– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.