Sieci handlowe chcą zakończyć wojnę cenową we Francji i płacić „godziwe ceny” rolnikom

Biedronka, jaką znaliśmy jeszcze dekadę temu, stopniowo znika z rynku. Największa sieć handlowa w Polsce odchodzi od jednoznacznego pozycjonowania jako najtańszy sklep pierwszej potrzeby i coraz mocniej akcentuje swoją obecność w obszarach związanych ze stylem życia. Jak wynika ze słów Luisa Araujo, dyrektora generalnego Biedronki w Polsce, ambicją firmy jest dziś coś więcej niż sprzedaż tanich produktów.

Koniec prostego modelu dyskontu

Jeszcze dziesięć lat temu dominował prosty schemat zakupowy. Kluczowe było znalezienie podstawowych produktów dobrej jakości w jak najniższej cenie. Jak zauważył Luis Araujo, znacząca część polskiego społeczeństwa kierowała się właśnie taką logiką, wybierając sklepy oferujące "podstawowe produkty dobrej jakości w niskich cenach".

Jednak wygląda na to, że ten model się wyczerpał. Wraz z dynamicznym rozwojem gospodarczym zmieniły się oczekiwania konsumentów, którzy dziś należą do najbardziej wymagających w Europie. Cena przestała być jedynym kryterium. Równie istotne stały się jakość, wygoda i dopasowanie oferty do indywidualnych potrzeb.

Biedronka celuje w e-grocery. Dostawy mają być dostępne z każdego sklepu

Jak informuje "Lebensmittel Praxis" Sytuacja zmieniła się diametralnie. Marki własne przesunęły się do centralnych części półek sklepowych i zaczęły pełnić zupełnie inną rolę. Dziś są jednocześnie punktem odniesienia dla cen, narzędziem zwiększania marży oraz sposobem budowania wizerunku jakości.

Według ekspertów handel przestał traktować je jedynie jako tańszą opcję dla klientów. Stały się one strategiczną platformą marek dla sieci handlowych, która pozwala jednocześnie konkurować ceną, rozwijać segment premium i wzmacniać relacje z konsumentami.

Udział marek własnych w sprzedaży rośnie

Dane rynkowe potwierdzają tę zmianę. Według YouGov Consumer Index 2025 sprzedaż marek własnych wzrosła o 4,9 proc., podczas gdy sprzedaż produktów producentów zwiększyła się jedynie o 1,8 proc. Jeszcze wyraźniej widać różnicę w wolumenie sprzedaży. Produkty marek własnych zanotowały wzrost o 1,9 proc., natomiast produkty markowe spadek o 2,8 proc.

Łączny udział marek własnych w sprzedaży wszystkich kategorii osiągnął średnio 47 proc. Szczególnie dynamicznie rośnie segment premium. W przypadku marek własnych zwiększył się on o 11,2 proc., podczas gdy premium wśród produktów producentów wzrósł jedynie o 3,6 proc. Trend ten widać również w wrażliwych cenowo kategoriach. W styczniu 2026 r. sprzedaż marek własnych w segmencie słodyczy wzrosła o 11,6 proc. w ujęciu wolumenowym i aż o 18,3 proc. pod względem wartości.

Dlaczego produkcja marek własnych przenosi się za granicę?

Rosnąca rola marek własnych sprawia, że coraz ważniejsze staje się pytanie o to, kto produkuje te towary dla sieci handlowych. Coraz więcej sygnałów wskazuje, że część zamówień trafia do producentów w Europie Wschodniej i Południowo-Wschodniej.