22.09.2016 / 14:08
StoryEditor

Spada sprzedaż na rynku deserów mlecznych w Polsce

(materiały własne)
W okresie od sierpnia 2015 do lipca 2016 polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na kategorię deserów mlecznych 350 mln złotych, co oznacza 2,7-procentowy spadek w stosunku do analogicznego okresu roku poprzedniego. Z danych Panelu Gospodarstw Domowych GfK wynika również, że w ujęciu ilościowym zakupy produktów z tej kategorii zmniejszyły się o 1,5 proc. do poziomu 33 tys. ton.

Analizowana kategoria obejmuje wszystkie rodzaje gotowych deserów na bazie mleka, m.in. pudding, ryż na mleku czy tiramisu.

64 proc. polskich gospodarstw domowych zakupiło de...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.02.2026 / 14:47
StoryEditor
Historyczny food truck Żabki podbija stoki na Podhalu. Sprawdzamy, co kupują narciarze

Pierwszy food truck prowadzony przez franczyzobiorcę sieci Żabka stanął w Białce Tatrzańskiej. Mobilny punkt zaparkował obok największego ośrodka narciarskiego na Podhalu. – Miłośnicy białej jazdy traktują naszą furgonetkę jako miejsce, w którym mogą kupić ulubione produkty –mówi Damian Handzel, franczyzobiorca zarządzający food truckiem.

W artykule przeczytasz:

  • Franczyzowy food truck Żabki debiutuje w sercu Podhala
  • Franczyzobiorca testuje nowy format handlowy – food trucka Żabki
  • Co najchętniej kupują narciarze w food trucku Żabki przy stoku?

Franczyzowy food truck Żabki debiutuje w sercu Podhala

Sieć Żabka kontynuuje ekspansję w nietypowych lokalizacjach, tym razem stawiając na górską scenerię i sporty zimowe. Pierwszy w historii marki food truck zarządzany bezpośrednio przez franczyzobiorcę pojawił się w Białce Tatrzańskiej, tuż obok największego ośrodka narciarskiego w regionie – Kotelnicy Białczańskiej.

Franczyzowy food truck Żabki znajduje się tuż przy narciarskiej szkole jazdy. Z tego powodu z jego oferty mogą skorzystać zarówno miłośnicy sportów zimowych, jak i pracownicy ośrodka oraz turyści zwiedzający okolicę.

To kolejny element strategii Żabki docierania do konsumentów prowadzących dynamiczny tryb życia, dla których dostęp do tradycyjnych sklepów jest dość utrudniony. Przypomnijmy, że Żabka w połowie czerwca uruchomiła około 160 sezonowych sklepów w najbardziej atrakcyjnych miejscach turystycznych w Polsce. Sezonowe Żabki są zarówno w nadmorskich kurortach, jak i na Mazurach czy Kaszubach oraz w górskich miejscowościach. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.02.2026 / 14:10
StoryEditor
Carrefour przyspiesza ekspansję w Europie. Gigant otworzy niemal 2000 nowych sklepów
Carrefour otworzy niemal 2000 nowych sklepów w Europie. Gigant stawia na franczyzę (fot. Shutterstock) (fot. Shutterstock)

Grupa Carrefour zamierza znacznie powiększyć swoją sieć sklepów na kluczowych rynkach. W Europie gigant handlu chce inwestować głównie w sklepy convenience. Natomiast z Brazylii ważną rolę ma odgrywać format Cash & Carry. Ile sklepów łącznie będzie mieć Grupa Carrefour?

W artykule przeczytasz: 

  • Alexandre Bompard: sklepy stacjonarne kluczowym elementem handlu żywnością
  • Ekspansja Carrefoura w formacie convenience i Travel Retail
  • Carrefour chce inwestować też w supermarkety i hipermarkety
  • Atacadão i Cash & Carry – ofensywa Carrefoura w Brazylii
  • Franczyza ma być motorem wzrostu Carrefoura
  • Świeża żywności i marki własne mają przyciągać klientów
  • Sklep jako centrum sprzedaży wielokanałowej

Alexandre Bompard: sklepy stacjonarne kluczowym elementem handlu żywnością

Grupa Carrefour 18 lutego 2026 r. ogłosiła nową strategię „Carrefour 2030”, która ma stać się fundamentem dla przyspieszonego wzrostu sieci. Kluczowymi rynkami dla giganta pozostają Francja, Hiszpania oraz Brazylia. To właśnie na tych rynkach sieć zamierza skupić się na rozwoju i generowaniu zysków.

Więcej o nowej strategii Carrefoura możesz przeczytać tu: Carrefour ogłosił nową strategię do 2030 roku! Oto kluczowe założenia.

– W świecie przechodzącym głęboką transformację wyróżniają się dwie dynamiki. Pierwszą z nich jest wielki powrót sklepu. Stary, dobry sklep, o którym niektórzy mówili, że jest skazany na zagładę, wraca i potwierdził swoją pozycję jako kluczowy element handlu żywnością. Metry kwadratowe stały się towarem rzadkim, cennym i zapewniają realną przewagę konkurencyjną – stwierdził Alexandre Bompard, prezes i dyrektor generalny Carrefour podczas prezentacji nowej strategii.

Cele na 2030 rok są precyzyjne: sieć chce kontrolować 40 proc. rynku dostaw domowych we Francji oraz 20 proc. rynku typu Drive. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. luty 2026 05:12