22.11.2021 / 12:03
StoryEditor

W pandemii Polacy sięgają po zdrowszą żywność i ograniczają… spożycie alkoholu [RAPORT DELOITTE]

Strefa ze zdrową żywnością w hipermarkecie E.Leclerc w Rzeszowie
Większość konsumentów w Europie, robiąc zakupy w supermarkecie, częściej kieruje się aspektem zdrowotnym niż ceną produktów. Jak pokazuje raport firmy doradczej Deloitte The Conscious Consumer 64 proc. respondentów przyznaje, że w ciągu ostatnich 12 miesięcy zaczęło bardziej interesować się wpływem spożywanych produktów na ich zdrowie. Liderem pod tym względem są Polacy, spośród których niemal 75 proc. deklaruje, że częściej sięga po owoce i warzywa, a prawie 60 proc. ograniczyło w ostatnim roku spożycie alkoholu. Częściej niż inne nacje jesteśmy także gotowi zapłacić więcej za żywność dobrej jakości.

Europejscy konsumenci wykazują coraz większą troskę o wpływ spożywanych produktów na ich zdrowie. Duże zainteresowanie aspektem zdrowotnym obserwuje się przede wszystkim wśród m...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.03.2026 / 12:47
StoryEditor
Mikołaj Pawlak przechodzi do Żabki. Doświadczony menedżer pokieruje rozwojem gastronomii
Mikołaj Pawlak przechodzi do Żabki. Pokieruje rozwojem gastronomii (fot. materiały prasowe)

Do zespołu Żabka Polska dołącza Mikołaj Pawlak – doświadczony menedżer z branży gastronomii i retailu, który wcześniej pracował m.in. w Shell, WARS czy PKN Orlen. W nowej roli będzie odpowiadał za rozwój strategicznego obszaru gastronomii w sieci convenience. Czy gastronomia stanie się jednym z najważniejszych motorów wzrostu w handlu detalicznym?

Mikołaj Pawlak ogłosił, że dołącza do Żabka Polska jako Head of Gastronomy Business Development. Jak podkreśla, rozwój gastronomii w segmencie convenience to zmiana, która w ost...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.03.2026 / 11:52
StoryEditor
Costa Coffee, Salad Story i Relay. Lagardère rozwija ofertę na Warszawie Zachodniej
Nowe lokale na Warszawie Zachodniej. Rozwój Lagardère (fot. Mat. Prasowe)

Nowe lokale gastronomiczne i handlowe pojawiły się na dworcu Warszawa Zachodnia. Za znaczną część inwestycji odpowiada Lagardère Travel Retail, który uruchomił tam pierwsze punkty gastronomiczne i sklepy przeznaczone dla podróżnych. Operator rozwija w tym miejscu ofertę kawiarni, restauracji oraz sklepów typu convenience.

W tym artykule przeczytasz:

  • Nowa strefa gastronomiczno-handlowa na jednym z największych dworców w Polsce
  • Oferta dostosowana do podróżnych
  • Lagardère Travel Retail rozwija ofertę na polskich dworcach

Na warszawskim dworcu powstała nowa strefa handlowo-gastronomiczna, zlokalizowana w głównym ciągu komunikacyjnym prowadzącym do peronów. Wśród pierwszych najemców znalazły się marki gastronomiczne: Costa Coffee, Salad Story, PAUL oraz koncept szybkich posiłków 1 Minute Smacznego!.

Nowa strefa gastronomiczno-handlowa na jednym z największych dworców w Polsce

W części handlowej działalność rozpoczął sklep convenience 1Minute. W kolejnych miesiącach dołączą do niego także punkty sieci Relay oraz koncept pamiątkowy Discover

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. marzec 2026 05:23