wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Raporty i analizy rynkowe>
  4. Wiemy ile Polacy wydają na mięso i wędliny. Czy producenci mogą być spokojni?
07.03.2026 / 11:02
StoryEditor

Wiemy ile Polacy wydają na mięso i wędliny. Czy producenci mogą być spokojni?

Przegląd prasyPrzegląd prasy
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Rynek mięsa w Polsce. Ile Polacy wydają na mięso i wędliny? (fot. Shutterstock)
Rynek mięsa w Polsce. Ile Polacy wydają na mięso i wędliny? (fot. Shutterstock)

Mięso i wędliny wciąż pozostają ważnym elementem koszyka zakupowego Polaków. Dane YouGov za 2025 rok pokazują ogromną skalę wydatków gospodarstw domowych na tę kategorię produktów. Choć pojawiają się sygnały zmian w strukturze zakupów, rynek pozostaje stosunkowo stabilny. Jak dziś wygląda konsumpcja mięsa w Polsce?

Pełne dane YouGov za 2025 rok pokazują, że polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakup mięsa czerwonego, drobiu, wędlin oraz roślinnych zamienników mięsa ponad 38 mld zł. ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#YOUGOV#MIĘSO#MIĘSO I WĘDLINY#WYDATKI KONSUMENCKIE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
20.04.2026 / 07:01
StoryEditor
Już 75% firm handlowych wdraża AI. Efekt? 70% z nich odnotowało wyższe przychody [RAPORT]
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
AI w handlu detalicznym podnosi przychody. Raport EY 2026 (fot. Canva)
AI w handlu detalicznym podnosi przychody. Raport EY 2026 (fot. Canva)

Handel detaliczny jest liderem wdrażania sztucznej inteligencji w biznesie. Raport EY wskazuje, że aż 75 proc. detalistów wykorzystuje algorytmy do napędzania działań marketingowych i sprzedażowych. W efekcie aż 70 proc. detalistów wskazuje na bezpośredni wzrost przychodów po wdrożeniu AI. Natomiast eksperci wskazują, że handel powinien wdrożyć AI w sześciu kluczowych obszarach.

W artykule przeczytasz:

  • AI w handlu obecnie wspiera głównie marketing i sprzedaż
  • Aż 70 proc. firm odnotowało wzrost przychodów po wdrożeniu AI w handlu
  • Personalizacja i optymalizacja operacji logistycznych
  • Sześć kluczowych obszarów, w których AI generuje największe korzyści dla handlu
  • Wyzwania w obszarze cyberbezpieczeństwa

AI w handlu obecnie wspiera głównie marketing i sprzedaż

Polska branża detaliczna wykazuje najwyższą dynamikę adopcji nowoczesnych technologii na tle całej gospodarki. W IV kwartale 2025 roku aż 56 procent średnich i dużych firm handlowych znajdowało się w trakcie wdrażania rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji. Równocześnie 22 procent przedsiębiorstw pomyślnie zakończyło pierwsze procesy implementacyjne. To wzrost aż o 12 punktów procentowych w ujęciu rocznym. Natomiast 9 procent respondentów wycofało się z podjętych wcześniej prób.

Warto zauważyć, że firmy koncentrują inwestycje przede wszystkim w obszarze marketingu oraz samej sprzedaży. Obecnie takie działania deklaruje odpowiednio 75 procent oraz 68 procent respondentów, co potwierdza znaczący skok technologiczny w porównaniu do 2024 roku.

image

Koniec ery “tradycyjnych” zakupów. Rozwój agentic commerce zmieni handel [RAPORT CAPGEMINI]

Aż 70 proc. firm odnotowało wzrost przychodów po wdrożeniu AI w handlu

– Detaliczni sprzedawcy stoją przed ogromnymi wyzwaniami – geopolityka powoduje niepewność gospodarczą, której efektem może być ograniczenie konsumpcji – podkreśla Grzegorz Przytuła, Partner EY-Parthenon. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AI W HANDLU#SZTUCZNA INTELIGENCJA W HANDLU DETALICZNYM#RAPORT EY#DOŚWIADCZENIA ZAKUPOWE KONSUMENTÓW
15.04.2026 / 15:24
StoryEditor
Carrefour chce wyjść z Polski, ale wchodzi do dwóch nowych krajów
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Carrefour kontynuuje ekspansję w Afryce (fot. Shutterstock)
Carrefour kontynuuje ekspansję w Afryce (fot. Shutterstock)

Sieć Carrefour kontynuuje swoją ekspansję w Afryce. Jak donosi Retail Detail firma podpisała umowy franczyzowe z lokalnymi partnerami w Gwinei i Nigerii. Ambicją francuskiej grupy jest zdobycie pozycji największego sprzedawcy żywności na Czarnym Lądzie.

W artykule przeczytasz:

  • Dwa nowe państwa na mapie Carrefoura
  • Strategia Carrefour 2030
  • Co z Polską w strategii Carrefour 2030?

Dwa nowe państwa na mapie Carrefoura

1...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CARREFOUR#STRATEGIA CARREFOUR#ALEXANDRE BOMPARD#CARREFOUR 2030
X
X
26. kwiecień 2026 17:24