wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WH MARKET
  2. Strona główna>
  3. Rynek pracy>
  4. Zarabiaj więcej na pachnących wypiekach
17.09.2015 / 19:51
StoryEditor

Zarabiaj więcej na pachnących wypiekach

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Andrzej-Piętka,-Akademia-Wypieków ()
Andrzej-Piętka,-Akademia-Wypieków ()
Myślenie, że chleb czy bułka sprzedadzą się same, bo klient nie ma innego wyjścia i po prostu weźmie wszystko, co postawi się mu przed nosem, to nie jest dobra droga. Zła ekspozycja, niewłaściwie dobrany asortyment, marna jakość – konsumenci błyskawicznie weryfikują niedociągnięcia i wystawiają za to rachunek. Idą gdzie indziej.

21161990_xxlStoisko z pieczywem musi być przede wszystkim wyodrębnione, bez względu na to, jaką powierzchnią dysponujemy – mówi nasz ekspert, Andrzej Piętka z Akademii Wypieków. – Warto też...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
29.06.2025 / 13:58
StoryEditor
Kto robi częściej zakupy w sklepach: mięsożercy, weganie czy wegetarianie? Zaskakujące wyniki badania
Przegląd prasyPrzegląd prasy
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Aby odróżnić się od innych dyskontów, Netto eksponuje swoje produkty wegańskie na półkach. Regionalne pochodzenie (tutaj z Dolnej Saksonii) i certyfikat V-Label są również podkreślone.
Aby odróżnić się od innych dyskontów, Netto eksponuje swoje produkty wegańskie na półkach. Regionalne pochodzenie (tutaj z Dolnej Saksonii) i certyfikat V-Label są również podkreślone.

Weganie i wegetarianie odwiedzają sklepy spożywcze znacznie częściej niż osoby jedzące mięso – wynika z badania KPMG i EHI Retail Institute w Niemczech. Weganie robią zakupy średnio 3,4 razy w tygodniu, wegetarianie 3,1 raza. Dla porównania – mięsożercy kupują 2,7 razy, a fleksitarianie (osoby ograniczające mięso) 2,6 razy tygodniowo.

W porównaniu do osób jedzących wszystko, weganie robią zakupy aż o 25 proc. częściej, a wegetarianie o około 15 proc. jednak na częstotliwość zakupów wpływają nie tylko dieta, a...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#WEGETARIANIE#RYNEK PRODUKTÓW WEGETARIAŃSKICH#WEGANIE#RYNEK PRODUKTÓW WEGAŃSKICH#WSZYSTKOŻERCY#MIĘSOŻERCY
21.06.2025 / 13:47
StoryEditor
TOP 10 wiadomości tygodnia: Dino, Biedronka, Lidl, Delikatesy Centrum, Action, Pepco, Temu, Poczta Polska, zakaz sprzedaży kawy w szkołach i system kaucyjny
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Dino buduje pierwszy sklep w stolicy i rozszerza działalność. Biedronka i Lidl po raz kolejny poza podium w koszyku najtańszych sieci w kraju. Sprawdzicie, co jeszcze działo się w polskim i światowym handlu w mijającym tygodniu (fot. Shutterstock/materiały prasowe)
Dino buduje pierwszy sklep w stolicy i rozszerza działalność. Biedronka i Lidl po raz kolejny poza podium w koszyku najtańszych sieci w kraju. Sprawdzicie, co jeszcze działo się w polskim i światowym handlu w mijającym tygodniu (fot. Shutterstock/materiały prasowe)

W ostatnim tygodniu, mimo że miał on urlopowy klimat, w handlu sporo się działo. Dino rozpoczęło budowę pierwszego marketu w Warszawie i podjęło decyzję o rozszerzeniu działalności. Biedronka i Lidl znowu nie stanęły na podium najtańszych sieci w kraju. Eurocash postanowił zainwestować w Delikatesy Centrum, a holenderska sieci Auchan i Action - w polski rynek. Kontrowersje wzbudziła współpraca Poczty Polskiej z Temu. Wciąż było też słuchać echa sprzedaży sieci Poundland przez Pepco. Branża handlowa zapowiedziała protesty związane z systemem kaucyjnym. Z kolei Ministerstwo Zdrowia ujawniło plany wprowadzenia zakazu sprzedaży kawy w szkołach

Dino otworzy pierwszy sklep w Warszawie! Ruszyła budowa, mieszkańcy protestują

Dino ma już ponad 2700 sklepów ulokowanych w całej Polsce, ale jak dotąd nie pojawiło się w Wa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DINO#BIEDRONKA#LIDLL#KOSZYK ASM#EUROCASH#DELIKATESY CENTRUM#POCZTA POLSKA#TEMU#AUCHAN#ACTION#SYSTEM KAUCYJNY#KAWA W SZKOŁACH#PEPCO#POUNDLAND
X
X
03. lipiec 2025 05:45