#alternatywy nabiału

#alternatywy nabiału

Średnie ceny w kategorii plant-based maleją, a jeśli (jak w przypadku alternatyw mięsa) rosną, to zdecydowanie wolniej niż inflacja (fot. calimedia/Shutterstock)

Rynek roślinnych zamienników mięsa i nabiału w Polsce szybko rośnie. Dyskonty zdominowały dystrybucję produktów plant-based 04.04.2024 / 17:55

Władze Kanady wydały zgodę na dystrybucję białka ”mleka” otrzymywanego z drożdży produkowanego przez izraelski start-up Remilk do firm mleczarskich i spożywczych (fot. Remilk)

Czy krowy powinny się bać? "Mleko" z drożdży dopuszczone do sprzedaży 15.03.2024 / 16:39