07.05.2020 / 13:21
StoryEditor

Adam Manikowski, wiceprezes Żabka Polska: Zarządzamy łańcuchem dostaw z chirurgiczną dokładnością

Sklep sieci Żabka (materiały własne)
- W ciągu ostatnich dwóch lat poprawiła nam się dostępność na półce o 20 proc, równamy się z najlepszymi na świecie. Jeśli brakuje jakiegoś produktu, to dzięki substytutom, jest to niemalże niezauważalne dla klienta. Osiągnęliśmy poziom, który trudno poprawić bardziej, bo znajduje się na granicy błędu statystycznego – mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Adam Manikowski, wiceprezes zarządu, dyrektor operacyjny Żabka Polska

Rozwój biznesu Żabki wspiera sztuczna inteligencja. Firma podkreśla skuteczność tej technologii we wspieraniu różnych obszarów od rozwoju po zarządzanie półką.

Dzięki...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.03.2026 / 11:01
StoryEditor
Koniec z tradycyjnym cukrem? Giganci FMCG stawiają na innowacyjne słodziki
Giganci FMCG stawiają na rzadkie zamienniki cukru (fot. grafika wygenerowana przez AI)

Producenci żywności i napojów intensyfikują działania w zakresie reformulacji składu, wykorzystując rzadkie cukry, takie jak aluloza i tagatoza. Decyzja ta jest odpowiedzią na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy poszukują produktów niskokalorycznych i prozdrowotnych, nie chcąc jednocześnie rezygnować z tradycyjnego, słodkiego smaku.

W artykule przeczytasz:

  • Aluloza i tagatoza zamiast sacharozy? 
  • Technologia obniża koszty produkcji 
  • Giganci inwestują w innowacyjne słodziki 

Jak wynika z anal...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.03.2026 / 14:27
StoryEditor
Gucci znika z Polski. Luksusowa marka likwiduje butik w stolicy
Gucci zamyka butik w Vitkacu (fot, Kamil Durajczyk)

Z rynku znika jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek luksusowych świata. Gucci zamyka swój butik w warszawskim Vitkacu, a decyzja ta wpisuje się w szerszy kryzys, z którym mierzy się dziś globalny sektor dóbr premium. Spadająca sprzedaż, zmiana gustów młodszych klientów i problemy na kluczowych rynkach sprawiają, że nawet giganci muszą redefiniować swoją strategię

Po 15 latach od otwarcia butik Gucci mieszczący się w domu handlowym Vitkac zostaje zamknięty. Luksusowa przestrzeń mieści w sobie szereg słynnych na całym świecie marek, takich jak Dior, Fendi, Balenciaga czy Bottega Veneta. Również w tej lokalizacji znajduje się salon Louis Vuitton. 

Znacząca część marek obecnych w Vitkacu należy do koncernu Kering, drugiego po LVMH gracza na rynku dóbr luksusowych. 

Co jest powodem kłopotów Gucciego? 

Jak donosi właściciel spółki, czyli Kering, przychody Gucci spadły o 25 proc. w pierwszej połowie 2025 r. Spadek przychodów hurtowych wyniósł 42 proc., a sprzedaż detaliczna spadła o 24 proc. Pomimo bycia jedną z największych marek, w które inwestują millenialsi i boomerzy z „klasy wyższej”, Gucci zdaje się zmagać z poważnym kryzysem.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. marzec 2026 10:29