31.07.2019 / 20:06
StoryEditor

Inflacja galopuje. Na tle Europy żywność w Polsce drożeje w błyskawicznym tempie

(Flickr/Avinash Bhat)
Z danych GUS wynika, że ceny w Polsce rosną nieprzerwanie od pięciu miesięcy. Najszybszy wzrost cen odnotowano w kategorii żywność i napoje bezalkoholowe, bo aż 6,8 proc. w relacji rok do roku. W całej Unii ceny żywności wzrosły w tym czasie o 2 proc.

W lutym tego roku inflacja rosła w tempie 0,7 proc.. Według najnowszych szacunków GUS w lipcu było to już 2,9 proc. rok do roku. To najwyższa wartość, jaką zanotowano od 2012 ro...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.06.2026 / 15:42
StoryEditor
Co sekundę do kosza trafia 150 kg jedzenia. Eksperci apelują o zmianę nawyków
Ile jedzenia wyrzucają Polacy? (fot. Shutterstock)

Prawie dwie trzecie Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność. Choć w debacie publicznej często wskazuje się na handel czy gastronomię, to właśnie gospodarstwa domowe odpowiadają za około 60 proc. marnowanego jedzenia w Polsce. Eksperci alarmują, że głównymi przyczynami są nadmierne zakupy, niewłaściwe przechowywanie produktów i brak pomysłu na wykorzystanie żywności, która zalega w lodówkach.

W tym artykule przeczytasz:

  • Coraz więcej osób przyznaje się do wyrzucania żywności
  • Jakie produkty najczęściej wyrzucają polacy?
  • Gospodarstwa domowe odpowiadają za większość strat
  • To gospodarstwa domowe odpowiadają za większość strat

  • Rozwiązanie problemu? Edukacja

Co roku w Polsce marnuje się około 4,8 mln ton żywności. Jednocześnie, jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, około 5,2 proc. mieszkańców kraju jest zagrożonych skrajnym ubóstwem. Zdaniem ekspertów skala problemu pokazuje, że walka z marnowaniem jedzenia pozostaje jednym z największych wyzwań społecznych i środowiskowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.06.2026 / 15:35
StoryEditor
Transfer z Kraft Heinz do Unilever. Katarzyna Panków szefową sprzedaży Food
Katarzyna Panków objęła stanowisko dyrektor ds. sprzedaży żywności w polskim oddziale Unilever (fot. mat.pras./LinkedIn)

Katarzyna Panków objęła stanowisko dyrektor ds. sprzedaży żywności w polskim oddziale Unilever. Menedżerka powraca do struktur brytyjskiego giganta branży FMCG po sześciu latach rozwijania kompetencji u innych rynkowych liderów, w tym w strukturach The Kraft Heinz Company oraz Danone. Na nowym stanowisku Panków odpowiada za kształtowanie strategii handlowej oraz rozwój kategorii spożywczej w portfolio producenta.

Powrót do korzeni po latach rynkowych sukcesów

Katarzyna Panków oficjalnie dołączyła do zespołu Unilever 1 kwietnia, choć poinformowała o tym 8 czerwca. Swoją decyzję o powro...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. czerwiec 2026 10:41