21.09.2022 / 11:39
StoryEditor

Pomysł na drożyznę? Mniejsze opakowanie. Downsizing i shrinkflacja na rynku spożywczym nabierają rozpędu

Czekolada Wawel (fot. materiały własne)
Wzrost kosztów energii, paliw i kosztów pracowniczych powoduje, że znaczący wzrost cen produktów na półkach. Producenci i sieci handlowe robią co mogą – na przykład zmniejszają opakowania, przy zachowaniu tej samej lub nieco wyższej ceny. Zebraliśmy kilka przykładów ze sklepów.

Pojęcia downsizingu i shrinkflacji to zagadnienia nieco tożsame, sprowadzające się do zmniejszania masy produktu lub ilości produktów w wielopakach, a czasami związane ze zm...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.03.2026 / 18:15
StoryEditor
Ulewne deszcze niszczą uprawy kawy w Brazylii. Czy ceny ponownie wzrosną?
Niestabilność pogodowa w Ameryce Południowej to niemal gwarantowana presja na wzrost cen kawy na sklepowych półkach (fot. Shutterstock)

Najnowsze dane wskazują, że ulewne deszcze niszczą plantacje w kluczowych regionach, co może bezpośrednio przełożyć się na to, ile za ulubioną kawę zapłacą konsumenci – w tym Polacy i Niemcy, będący jednymi z największych importerów brazylijskiego ziarna.

Kryzys w filiżance. Ulewy w Brazylii uderzają w uprawy kawy

Stan Minas Gerais, serce brazylijskiej produkcji odmiany Arabica, zmaga się z rekordowymi opadami - donosi Le...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.03.2026 / 14:03
StoryEditor
Ceny nawozów i zbóż uderzą w żywność? Branża ostrzega przed destabilizacją rynku
Kondycja finansowa producentów ziarna jest obecnie relatywnie słaba (fot. grafika wygenerowana przez AI)

Kluczowe ogniwa łańcucha dostaw żywności znalazły się w potężnych kleszczach ekonomicznych. Producenci rolni alarmują, że drastyczne koszty produkcji oraz niskie ceny skupu zbóż zagrażają ciągłości dostaw surowców. Brak stabilności w tym sektorze może wkrótce przełożyć się na ceny produktów na sklepowych półkach.

W artykule przeczytasz:

  • Dlaczego ceny nawozów są kluczowe dla handlu?
  • Czy niskie ceny zbóż zdestabilizują rynek?
  • Jak technologia NGT może uratować podaż?
  • Dlaczego...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. marzec 2026 00:13