23.05.2023 / 16:03
StoryEditor

Przepis na owady. Rynek produktów na bazie owadów jadalnych rozkwitnie także w Polsce [DLA SUBSKRYBENTÓW]

Według FAO owady stanowią obecnie ok. 10 proc. białka zwierzęcego spożywanego przez całą światową populację (fot. Shutterstock)
Suszone świerszcze w przyprawach, mączniki z solą morską, chrupiące robaczki z chili... Drogę do wprowadzenia produktów tego typu na sklepowe półki otworzyło wydane w styczniu br. zezwolenie Komisji Europejskiej na wykorzystanie owadów do produkcji określonych kategorii żywności. Jaka jest ich przyszłość?

Wielu Polakom żywność z owadów nie kojarzy się zbyt dobrze. Jednak Patryk Sienkiewicz, CEO firmy Foodbugs, uważa, że niebawem może się to zmienić. Argumentuje, że w przypad...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.09.2026 / 11:01
StoryEditor
Polskie rodziny tracą nawet 3 tys. zł rocznie. Biedronka walczy z marnowaniem żywności
Polacy wyrzucają żywność wartą 3 tysiące złotych rocznie (fot. Mat. Prasowe).

Sieć dyskontów Biedronka, międzynarodowa firma To Good to Go oraz food stylistka Jagoda Żmudzińska ruszają ze wspólną inicjatywą przeciwko marnowaniu żywności.

W artykule przeczytasz:

  • Biedronka ma pomóc w pełni wykorzystać zapasy z lodówki
  • Ebook z przepisami m.in. na zupy, sosy i gotowe posiłki
  • Biedronka od lat walczy z marn...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.09.2026 / 11:27
StoryEditor
Niedziele handlowe w grudniu. Handel szykuje się na szturm po 14 tygodniach przerwy
Niedziele handlowe w grudniu - kiedy markety i sklepy będą otwarte? (fot. Shutterstock)

Grudzień 2026 to czas wzmożonych zakupów, a po rekordowo długiej, 14-tygodniowej jesiennej przerwie od handlu, galerie i markety znów otworzą się dla klientów. Ze względu na zmianę przepisów z ostatnich lat, w ostatnim miesiącu roku zakupy zrobimy aż przez trzy weekendy.

Kalendarz niedziel handlowych – Grudzień 2026

W całym 2026 roku zaplanowano zaledwie 8 niedziel bez zakazu handlu, z czego zdecydowana większość kumuluje się na sam koniec ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. wrzesień 2026 00:38