05.10.2026 / 11:58
StoryEditor

Sokołów szuka wzrostu. Gostkiewicz o sklepach, markach własnych i inwestycjach [WYWIAD]

Przemysław Gostkiewicz, prezes zarządu Sokołów (fot. mat.pras.)

Sokołów chce rozwijać własną sieć sklepów, ale nie zamierza robić tego za wszelką cenę. Równolegle producent zwiększa inwestycje w automatyzację, rozwija produkty convenience i szuka sposobów na budowanie wartości marki w warunkach rosnącej siły marek własnych sieci handlowych. W rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl prezes Grupy Sokołów Przemysław Gostkiewicz ocenia potencjał własnego detalu, kierunki rozwoju rynku mięsnego i miejsce producenta w coraz bardziej skoncentrowanym handlu.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Sokołów stawia na rozwój kategorii
  • Parówki, przekąski i Sokoliki. Jak zmienia się rynek wędlin?
  • Sklepy Sokołowa. Jak będzie wyglądał rozwój sieci detalicznej
  • Sokołów rozwija convenience i nowe koncepty
  • E-commerce i convenience w branży mięsnej
  • Sokołów zwiększa CAPEX i stawia na automatyzację
  • Jak Sokołów chce konkurować z markami własnymi?
  • Konsolidacja, wyzwania i przyszłość rynku mięsnego

Jak wyglądają fundamenty strategii Grupy Sokołów. Na jakich filarach firma opiera swój biznes?

Przemysław Gostkiewicz, prezes Grupy Sokołów: Od zawsze powtarzam mojemu zespołowi, że najważniejsze są trzy kwestie, i powinniśmy traktować je wręcz jako obsesję. Pierwsza to marka Sokołów i jej rozwój. To jest nasza tradycja i klucz obecnego sukcesu. Mamy ponad 125 lat historii. To bardzo silny brand, o największej rozpoznawalności w Polsce. To nasz fundament biznesowy, który chcemy rozwijać, wzmacniać i utrzymywać.

Druga rzecz to efektywność – i to efektywność na każdym, dosłownie etapie naszej działalności. Efektywność tego, jak pracujemy, jak produkujemy, jak sprzedajemy. Chodzi o dbanie o to, by mieć bardzo wydajny proces produkcji i cały proces, który jest wokół niego. Ta efektywność jest dla nas bardzo istotna. Wdrażamy wiele różnych narzędzi po to, żeby ją skutecznie budować.

Trzecia bardzo ważna kwestia to jakość – i to bardzo szeroko pojęta jakość. To nie jest wyłącznie jakość produktów. Oczywiście mamy dziś produkty o bardzo dobrej, wysoko postrzeganej jakości, potwierdzonej badaniami i certyfikatami. Eksportujemy nasze produkty do 40 krajów, a nasze produkty i zakłady pozytywnie przechodzą restrykcyjne kontrole i spełniają nawet najbardziej wyśrubowane wymagania..

To jest jednak tylko punkt wyjścia. Drugi element to sposób, w jaki konsument ocenia design produktu i jakość całego doświadczenia.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.09.2026 / 10:48
StoryEditor
Carrefour ma nowego dyrektora! Francois Vincent wraca do Polski
François Vincent obejmie funkcję dyrektora operacyjnego Carrefour Polska

François Vincent wraca do Polski po latach pracy na różnych stanowiskach operacyjnych i handlowych w Grupie Carrefour. Jak dowiedział się portal wiadomoscihandlowe.pl od 1 października 2026 r. obejmie funkcję dyrektora operacyjnego Carrefour Polska. Będzie raportował bezpośrednio do Tomasza Waligórskiego, dyrektora generalnego polskiej spółki.

François Vincent wraca do Carrefour Polska

François Vincent ponownie będzie odpowiadał za operacje Carrefour Polska. Nowy dyrektor operacyjny rozpocznie pełnienie obow...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.09.2026 / 19:08
StoryEditor
Armani planuje sprzedaż 15% udziałów. Wśród inwestorów L’Oréal
Grupa Armani planuje sprzedaż 15% udziałów trzem inwestorom. Zgodnie z testamentem założyciela marki (fot. Shutterstock).

Grupa Armani planuje sprzedaż 15% udziałów. Wśród inwestorów są marki takie jak L’Oreal i EssilorLuxottica, z którymi grupa związana jest wieloletnimi umowami licencyjnymi.

W artykule przeczytasz:

  • Inwestorzy mają wypełnić testament Armaniego
  • Wśród zainteresowanych L’’Oréal i EssilorLuxottica
  • Armani kolejny rok ze spadkiem przychodó...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. październik 2026 11:58