11.09.2022 / 14:53
StoryEditor

Biedronka „odchudza” opakowania marki własnej. Jak wygląda zużycie surowców w sklepach dyskontera?

Logo Biedronki (fot. Shutterstock)
Dyskonter w zeszłym roku zużył o prawie 3,5 tony plastiku więcej w opakowaniach marki własnej niż w roku 2020. Stało się to mimo zmniejszenia masy części opakowań.
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.05.2026 / 16:47
StoryEditor
Resort rolnictwa ma pomysł jak ograniczyć marnowanie żywności przez sieci handlowe

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zapowiada uruchomienie projektu POMOST, który ma uporządkować i wzmocnić działania związane z ograniczaniem marnowania żywności w Polsce. Program, zaplanowany na lata 2026–2029, ma objąć cały łańcuch żywnościowy – od produkcji i przetwórstwa, przez dystrybucję i handel, aż po konsumpcję.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak działa projekt POMOST?
  • Kto odpowiada za realizację programu?
  • Jedno źródło wiedzy o niemarnowaniu żywności – centralna baza wiedzy
  • Kontynuacja i integracja dotychczasowych działań
  • Skala problemu w Polsce

Jak działa projekt POMOST?

Z perspektywy resortu kluczowe jest stworzenie narzędzi, które będą możliwe do zastosowania w codziennej działalności firm oraz instytucji. Projekt POMOST ma dostarczyć zestawu rekomendacji, procedur i rozwiązań operacyjnych, które pozwolą ograniczać straty żywności na różnych etapach obrotu. W tym kontekście istotną rolę odgrywa również handel detaliczny, gdzie zarządzanie terminami przydatności, logistyką dostaw i rotacją produktów ma bezpośredni wpływ na skalę strat. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.05.2026 / 17:48
StoryEditor
Truskawki już na Broniszach – ceny nawet 35 zł/kg. Ale to nie one zaskakują...
Ile kosztują truskawki? Ceny na Broniszach zaskakują

Początek maja przyniósł wyraźne ożywienie na Rynku Hurtowym w Broniszach. Ciepła pogoda zwiększyła podaż krajowych warzyw i owoców, a wraz z nią zaczęły spadać ceny wielu produktów. Jednocześnie pojawiły się pierwsze krajowe truskawki i jak co roku to one przyciągają największą uwagę kupujących.

W tym artykule przeczytasz:

  • Truskawki: drogie, ale znikają błyskawicznie
  • Ogórki najtańsze, ziemniaki wyraźnie tańsze niż na starcie
  • Cukinia, pomidory i kapusta pod ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15. maj 2026 03:56