W Polsce marnujemy miliony ton żywności rocznie. Gang Produkciaków Biedronki chce pomóc w rozwiązaniu problemu

Pułapka nadmiernych rabatów. Dlaczego skuteczność promocji spada?

Wzrost intensywności działań promocyjnych stawia przed sieciami handlowymi nowe wyzwania. W ocenie eksperta, ryzyko, że klienci przestaną reagować na obniżki, jest realne, ale nie przybrało ono formy całkowitej odporności – obecnie mamy raczej do czynienia z „erozją” ich skuteczności.

– Kiedy promocje stają się zbyt częste i przewidywalne, przestają być narzędziem budowania przewagi konkurencyjnej, a zaczynają obniżać rentowność danej kategorii – wyjaśnia Michał Zimiński, senior director w Simon-Kucher w komentarzu udzielonym portalowi wiadomoscihandlowe.pl.

Z perspektywy sieci handlowych większym zagrożeniem od braku reakcji na obniżki jest sytuacja, w której klient nauczy się kupować wyłącznie w promocji. – Wtedy cena regularna przestaje być wiarygodnym punktem odniesienia. Rośnie skłonność do czekania na okazję, robienia zapasów i porównywania ofert między detalistami, a część promocji nie generuje już inkrementalnego popytu, tylko przesuwa sprzedaż w czasie albo między kanałami – argumentuje Zimiński.

Czy dyskonty będą poszerzać ofertę o produkty premium

Podczas kongresu Retail Trends 2026 Carlos Oliveira, CEO sieci Vollmart, stwierdził, że jednym z kluczowych trendów, który będzie wpływał na dyskonty będzie ich segmentacja.

– Z jednej strony część rynku będzie opanowana przez dyskonty premium, oferujące szerszy asortyment i coraz lepsze doświadczenie zakupowe. Z drugiej – będą umacniać się formaty skoncentrowane na najniższej cenie – wskazał Carlos Oliveira.

Aż 500 nowych sklepów rocznie. Co zagrozi dominacji dyskontów w Polsce?

Egzotyczne nowości marki Biedronka: Mięso z bizona i truskawki z matchą

W którą stronę pójdzie największa w Polsce sieć dyskontów? Czas pokaże, ale jedna z marek własnych o nazwie Biedronka najwidoczniej ma wypełnić właśnie segment Premium.

Niedawno w ofercie sieci Biedronka pojawiły się wędliny z mięsa bizona właśnie tej marki własnej. Można je kupić w trzech różnych wariantach: 

• szynka zawędzana z bizona (70 g) za 14,99 zł,
• kiełbasa podsuszana z bizonem (250 g) za 16,99 zł,
• paluszki (kabanosy) z bizonem (80 g) za 7,99 zł.  
  Dziękujemy, że nas czytasz!

  Pozostało jeszcze 76% tekstu

  Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

  Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus Posiadasz subskrybcję? Zaloguj się.

  DOSTĘP 30 DNI

  34,99 zł - 30 dni

  Wykup dostęp

  PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS

  399,99 zł - 365 dni

  Wykup dostęp

  W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

  W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET