28.06.2021 / 18:41
StoryEditor

Amerykańska uczona przekonuje, że francuska kuchnia jest rasistowska

Jedzenie ma fundamentalne znaczenie dla francuskiej tożsamości (Paul Hanaoka on Unsplash)
Amerykanka Mathilde Cohen, wykładowca University of Connecticut, podczas konferencji w Paryżu, stwierdziła, że nawyki żywieniowe Francuzów oraz innych narodowości wzorujących się na Francji są rasistowskie i kształtowane przez normy białej wyższej klasy średniej – donosi tvp.info.

Mathilde Cohen podkreśla, że jedzenie ma fundamentalne znaczenie dla francuskiej tożsamości. Jak podaje tvp.info, podczas tzw. tygodnia doktoranckiego organizowanego przez Ins...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.07.2026 / 15:35
StoryEditor
Branża spożywcza tnie marże. Jak wygląda kondycja polskiego hurtu?
Branża spożywcza tnie marże. Jak wygląda kondycja polskiego hurtu? (fot. Shutterstock)

Polski handel hurtowy wszedł w 2026 rok z wyraźnie lepszymi wynikami niż przed rokiem. Branża zwiększyła sprzedaż i poprawiła zyski, choć wzrost kosztów transportu oraz napięcia geopolityczne nadal mocno wpływają na rentowność przedsiębiorstw. Jakich trendów hurtownicy mogą spodziewać się w kolejnych miesiącach?

W artykule przeczytasz:

  • Kondycja handlu hurtowego w Polsce
  • Co napędza wyniki hurtu?
  • Geopolityka i transport nadal wpływają na handel hurtowy
  • Prognozy dla handlu hurtowego w 2026 roku

Kondycja handlu hurtowego w Polsce

Pierwszy kwartał 2026 roku przyniósł poprawę sytuacji w polskim handlu hurtowym. Jak wynika z raportu PKO BP "Kwartalnik branżowy. Analizy Sektorowe" z lipca 2026 roku, przychody branży wzrosły o 5,6 proc. rok do roku. Był to wynik o 3,2 p.p. wyższy od inflacji, co oznacza realny wzrost obrotów przedsiębiorstw.

Równocześnie zysk hurtowników zwiększył się o 13,9 proc. w porównaniu z pierwszym kwartałem 2025 roku. W ujęciu kwartalnym sytuacja wyglądała jednak mniej korzystnie. W zestawieniu z czwartym kwartałem ubiegłego roku zysk obniżył się o 30 proc., głównie z powodu wyższych kosztów transportu. Rentowność sprzedaży netto osiągnęła poziom 2,4 proc., a marża EBITDA 4,2 proc. Oba wskaźniki poprawiły się względem pierwszego kwartału 2025 roku, pozostając jednak niższe niż pod koniec ubiegłego roku.

Co napędza wyniki hurtu?

Największy wpływ na kondycję całego sektora miała grupa obejmująca pozostałą wyspecjalizowaną sprzedaż hurtową. Segment ten odpowiada za 28 proc. przychodów branży i obejmuje między innymi handel paliwami. W pierwszym kwartale 2026 roku przychody tej grupy wzrosły o 6,6 proc. rok do roku, a zysk niemal się podwoił.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 69% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.07.2026 / 12:07
StoryEditor
Koniec z wodą i sokami w zgrzewkach. W czym Polacy będą kupować wielopaki?
Koniec plastikowych zgrzewek na butelki. Od kiedy nowy zakaz? (fot. Canva)

Wkrótce czeka nas rewolucja w zakupach – dotyczy ona m.in. plastikowych zgrzewek na butelki. W związku z tym, że w sierpniu w życie wchodzi rozporządzenie PPWR, foliowe zgrzewki niedługo będą zakazane. Od kiedy zakaz wejdzie w życie? Co może pojawić się w miejsce folii, co ułatwi zakup wielopaków?

W artykule przeczytasz:

  • Rozporządzenie PPWR zaczyna obowiązywać od 12 sierpnia 2026 r.
  • Od kiedy będzie zakaz używania plastikowych zgrzewek na butelki i puszki?
  • Dlaczego UE zakazuje stosowania plastikowych zgrzewek?
  • Ekologiczne alternatywy: Co zastąpi plastikowe zgrzewki w sklepach?
  • Rewolucja w e-commerce – limity pustej przestrzeni w paczkach do 50 proc.

Rozporządzenie PPWR zaczyna obowiazywać od 12 sierpnia 2026 r.

Już wkrótce zacznie obowiązywać unijne rozporządzenie PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), które dotyczy opakowań i odpadów opakowaniowych. Warto zwrócić uwagę, że jest to rozporządzenie, a nie dyrektywa.

W praktyce oznacza to, że regulacje PPWR stosuje się bezpośrednio we wszystkich państwach UE i mają jednolite zastosowanie dla całego rynku. PPWR ma głównie ograniczyć ilość odpadów, ale dla producentów, handlu i konsumentów oznacza to rewolucję w wielu aspektach.

image

Branża FMCG przerażona nowymi przepisami o opakowaniach. "Rozwiązanie rodem z PRL-u"

Zgodnie z vacatio legis PPWR zaczyna obowiązywać od 12 sierpnia, jednak w praktyce część rewolucyjnych zapisów będzie obowiązywać później.

Od kiedy będzie zakaz używania plastikowych zgrzewek na butelki i puszki?

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11. lipiec 2026 04:00