28.06.2021 / 18:41
StoryEditor

Amerykańska uczona przekonuje, że francuska kuchnia jest rasistowska

Jedzenie ma fundamentalne znaczenie dla francuskiej tożsamości (Paul Hanaoka on Unsplash)
Amerykanka Mathilde Cohen, wykładowca University of Connecticut, podczas konferencji w Paryżu, stwierdziła, że nawyki żywieniowe Francuzów oraz innych narodowości wzorujących się na Francji są rasistowskie i kształtowane przez normy białej wyższej klasy średniej – donosi tvp.info.

Mathilde Cohen podkreśla, że jedzenie ma fundamentalne znaczenie dla francuskiej tożsamości. Jak podaje tvp.info, podczas tzw. tygodnia doktoranckiego organizowanego przez Ins...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.10.2026 / 19:46
StoryEditor
Leki odchudzające uderzą w rynek piwa. Globalny koncern browarniczy ostrzega

Heineken ostrzega gastronomię przed nowym trendem. Według producenta wśród klientów może zmniejszać się chęć picia piwa. Choć trend odchodzenia od alkoholu jest rosnącym zjawiskiem w wielu krajach, koncern wskazuje na inny powód, który miałby spowodować straty lokali. Tym miałoby być zażywanie przez klientów… leków odchudzających.

W artykule przeczytasz:

  • Lokale ograniczają skalę alkoholu w menu. Powodem zmiana nawyków klientów
  • Leki zmniejszające ochotę na alkohol? 
  • Popyt na leki odchudzające ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.10.2026 / 08:34
StoryEditor
Co Polacy zamawiają na Halloween? Królują dyniowe kawy, słodycze i popcorn
Dynia, Pumpkin Spice Latte i słodycze. Tak Polacy szykują się do Halloween (fot. Shutterstock)

Halloween to dla handlu nie tylko okazja do sprzedaży tematycznych słodyczy i dekoracji. Z danych Wolt wynika, że zainteresowanie sezonowymi produktami zaczyna rosnąć już we wrześniu, a największy ruch zakupowy przypada na popołudnie 31 października. W polskich koszykach pojawiają się przede wszystkim dyniowe kawy, czekoladowe przekąski i produkty, które można szybko podać gościom.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dynia w koszykach już we wrześniu
  • Pumpkin Spice Latte przed dyniową zupą
  • Słodycze i przekąski na halloweenowy wieczór
  • Zakupowy szczyt dopiero 31 października

Dynia w koszykach już we wrześniu

Sezon na dynię w Polsce rozpoczyna się na długo przed Halloween. We wrześniu 2025 roku liczba zamówień tego warzywa w aplikacji Wolt wzrosła o 1279 proc. w porównaniu z sierpniem. W październiku zwiększyła się o kolejne 139 proc. Po święcie zainteresowanie szybko osłabło. W listopadzie liczba zamówień spadła o 54 proc. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. październik 2026 08:05