ASF przygotował firmy mięsne na koronawirusa

Z Lizbony napływają sygnały, które trudno uznać za uspokajające. Grupa Jeronimo Martins właśnie przekroczyła symboliczny próg 25 mld euro sprzedaży, jednak zamiast świętowania pojawiła się wyraźna nuta ostrożności. Kierownictwo koncernu otwarcie mówi o presji kosztowej, niepewności geopolitycznej i coraz bardziej wymagającym rynku, na którym walka o marże przestaje być przewidywalna.

2026 rok to "reality check"

– Po bardzo trudnym okresie 2024-2025, był to kolejny rok pełen wyzwań dla naszych spółek. Wiedzieliśmy, że to nie będzie spacer po parku i nie był – wręcz przeciwnie, mierzyliśmy się z presją wszędzie – powiedział w przemowie podsumowującej wyniki grupy Pedro Soares dos Santos, CEO Jeronimo Martins.

Wydaje się, że jest to zapowiedź zmiany podejścia. Wygląda na to, że w 2026 roku nastąpi odejście od strategii dynamicznego wzrostu za wszelką cenę na rzecz bardziej wyważonego zarządzania ryzykiem. Bieżący rok ma być momentem weryfikacji przyjętych założeń.

– Wkraczając w bardzo niepewny i ryzykowny rok 2026, będziemy balansować między ambicją a ostrożnością. Będziemy przeprowadzać regularne ‘reality checks‘, aby upewnić się, że jesteśmy szybcy i skuteczni w podejmowaniu wszelkich niezbędnych korekt – powiedział. W praktyce oznacza to, że elastyczność stanie się kluczowym zasobem, a błędy strategiczne mogą kosztować więcej niż kiedykolwiek wcześniej.

Handel w świecie Trumpa

– Globalne napięcia geopolityczne i handlowe oraz poważne ryzyka w łańcuchu dostaw, pogłębione przez niedawną eskalację na Bliskim Wschodzie, osłabiały wzrost i negatywnie wpływały na konsumentów, a także na zaufanie biznesu. Bieżący rok zaczyna się w cieniu eskalacji niestabilności geopolitycznej, której wpływ na wskaźniki makroekonomiczne – takie jak ceny energii czy inflacja żywności – pozostaje nieprzewidywalny – powiedział w trakcie swojego przemówienia Pedro Soares dos Santos.

Dynamiczne wzrosty e-grocery, ale wciąż niski udział w rynku

Podczas debaty o branży e-grocery na Retail Trends 2026, którą prowadził Karol Tokarczyk z Polityki Insight, eksperci zgodnie podkreślali, że segment e-grocery znajduje się w fazie intensywnego rozwoju.

– Rośniemy o 40–50 proc. rok do roku. To nie jest tak, że wracamy do gry o klienta, bo cały czas się dynamicznie rozwijamy – wskazał Michał Krowiński, współzałożyciel Lisek.App.

Jednocześnie skala rynku pozostaje ograniczona. – Wzrosty są ogromne – po 40, 50 czy nawet 60 proc. – ale warto pamiętać, że cały segment to niespełna 2 proc. rynku – zaznacza Daniel Nicota, Head of Commercial w Mamyito.pl.

Z kolei Łukasz Turczyński, Senior General Manager w Bolt Food zwrócił uwagę, że rynek coraz wyraźniej się segmentuje, co będzie wpływać na dalszy rozwój modeli biznesowych.

– W ostatnim czasie następuje stabilizacja rynku, a konkurencja coraz bardziej koncentruje się na optymalizacji kosztów – zauważył Grzegorz Bielecki, Chief Operating Officer i członek zarządu w Frisco. 

Przemysław Witkowski, CFO Kaufland Polska, na Retail Trends: Testujemy pełną rezygnację z kas tradycyjnych

Doświadczenie klienta i Millenialsi pomogą w rozwoju e-grocery

Uczestnicy debaty podczas Retail Trends 2026 wskazują, że jednym z głównych motorów wzrostu e-grocery jest wygoda zakupów online.

– Doświadczenie klienta z sieci dyskontów jest dramatyczne. Najpierw musi stanąć do kolejki do parkomatu, później czeka go slalom między paletami i następna kolejka, tym razem do kasy samoobsługowej, która zazwyczaj też ma jeszcze problemy. Właśnie dlatego powstały zakupy online. Możliwość zamówienia wszystkich potrzebnych produktów z domu z dostawą w ciągu 15-20 minut będzie przekonywać coraz więcej osób – uważa Michał Krowiński.