Carrefour otworzył w sierpniu 10 sklepów convenience

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.

Już 530 mln opakowań w systemie kaucyjnym

Podczas konferencji prasowej 5 marca 2026 r. Ministerstwo Klimatu i Środowiska poinformowało, że w powszechnym systemie kaucyjnym jest już około 530 milionów opakowań. Natomiast około 28 milionów opakowań już zostało zwróconych.

– Różnica między tymi opakowaniami w systemie, a tymi zwróconymi jest jak najbardziej naturalna. Wynika to ze specyfiki obrotu towarowego. Czas pomiędzy wprowadzeniem opakowania do obrotu, przez sprzedaż i konsumpcję, aż do zwrotu opakowania wynosi nawet kilka miesięcy – wyjaśnia Anita Sowińska, wiceminister klimatu i środowiska.

Butelkomat Biedronki „zaparkował” na miejscu dla niepełnosprawnych

W jej opinii, powszechny system kaucyjny działa sprawnie i szczególnie od 1 stycznia 2026 roku rozwija się bardzo dynamicznie.