08.09.2017 / 15:56
StoryEditor

Carrefour przyspiesza rozwój formatu gastronomicznego Bon App!

Carrefour przyspiesza z konceptem Bon App! (Fot. dzięki uprzejmości Planet Retail)
Od 2015 r. trwały programy pilotażowe, prowadzone w dwóch placówkach w Paryżu. Od maja br. koncept został wdrożony w kilku innych francuskich miastach, m.in. Arras, Montpellier i St Etienne Placówki mają średnio ok. 60 mkw powierzchni i przeznaczone są wyłącznie pod funkcje gastronomiczne – relacjonuje Planet Retail.

W Bon App! można zjeść pełny posiłek, ale podstawowa oferta to przekąski na wynos. W sumie dostępnych jest ok. 800 produktów, w tym pozycje do kupienia tylko w Bon App!. Są prop...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.06.2026 / 13:13
StoryEditor
Rosyjska żywność wciąż dostępna w Polsce. "To jest skandal, to trzeba nagłośnić"

Rosyjska żywność coraz rzadziej ląduje w polskich sklepach i na polskich stołach. W minionym roku jej import spadł o prawie 30 proc. - do Polski sprowadziliśmy z tego kierunku artykuły rolno-spożywcze warte 235 mln euro, co odpowiada zaledwie 0,6 proc. całkowitego importu żywności do Polski. Dlaczego jednak rosyjskie produkty wciąż są u nas dostępne, a fakt ten tylko sporadycznie wywołuje oburzenie? Przyjrzeliśmy się tej sprawie.

Według wstępnych danych GUS, wartość produktów rolno-spożywczych, które trafiły do Polski z Rosji, spadła w 2025 r. poniżej symbolicznego progu 1 mld zł. Dla porównania, rok w...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.06.2026 / 11:36
StoryEditor
Niemcy toną w taniej wieprzowinie. Kryzys może uderzyć także w polskich hodowców
Hiszpania zalewa Europę wieprzowiną (fot. Shutterstock)

Załamanie cen świń rzeźnych w Niemczech i rosnąca nadpodaż wieprzowiny na europejskim rynku stawiają pod presją producentów w całej Unii Europejskiej. Zdaniem przedstawicieli branży problemy naszych zachodnich sąsiadów mogą szybko przełożyć się także na sytuację polskich hodowców i zakładów mięsnych. Kluczową rolę w obecnych zawirowaniach odgrywa Hiszpania, która coraz agresywniej walczy o udziały w europejskim rynku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Co jest źródłem problemu?
  • Niemcy pod presją, Polska również
  • Kolejne zagrożenie nadchodzi z Danii
  • Czy Hiszpania może przejąć kolejne udziały w rynku?
  • Branża apeluje o działania

Europejski sektor wieprzowiny znalazł się w trudnym położeniu. W Niemczech ceny świń rzeźnych spadły do około 1,50 euro za kilogram masy poubojowej, a straty producentów mają sięgać nawet 50 euro na każdej wyhodowanej sztuce.

Według Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) sytuacja nie jest wyłącznie problemem niemieckich rolników. Ze względu na silne powiązania rynkowe oraz znaczenie niemieckich notowań dla całej branży, skutki kryzysu mogą odczuć także polscy hodowcy oraz krajowy przemysł mięsny.

Co jest źródłem problemu?

Źródłem obecnych problemów nie jest spadek konsumpcji, lecz nadpodaż wieprzowiny na rynku europejskim. Coraz większy wpływ na sytuację ma Hiszpania, która w ostatnich latach wyrosła na jednego z najważniejszych graczy w europejskim sektorze mięsnym. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. czerwiec 2026 21:24