18.02.2020 / 15:54
StoryEditor

Ceny nabiału rosną wolniej od innych produktów spożywczych

(fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Jak wynika z danych GUS, w grudniu 2019 r. ceny detaliczne mleka, serów i jaj były w Polsce przeciętnie o 1,6 proc. wyższe niż w grudniu 2018 r., podczas gdy żywność w tym okresie podrożała o 7,5 proc. - wskazuje Paweł Wyrzykowski, analityk sektora rolno-spożywczego w BNP Paribas.

Nabiał jest zatem kategorią, która relatywnie potaniała względem innych grup produktów żywnościowych, w tym produktów mięsnych (podrożały o 12,8 proc.), które są podstawowym zam...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.02.2026 / 19:57
StoryEditor
Hurt w Polsce pod presją sieci handlowych. Marże spadają, znika baza klientów

Polski handel hurtowy wychodzi z okresu spowolnienia z lepszymi wynikami finansowymi, ale jednocześnie stoi przed strukturalnymi wyzwaniami, które mogą trwale zmienić jego rolę w łańcuchu dostaw. Najnowsza analiza PKO Bank Polski pokazuje, że poprawa rentowności w 2025 r. nie oznacza stabilnego wzrostu. Szczególnie sektor hurtu spożywczego i napojowego musi mierzyć się z rosnącą dominacją sieci detalicznych, kurczącą się liczbą małych sklepów oraz presją na marże.

Kondycja hurtu w Polsce: lepsze wyniki, ale realny spadek sprzedaży

Z danych przedstawionych w raporcie wynika, że sytuacja finansowa sektora handlu hurtowego w III kw. 2025 r...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.02.2026 / 15:34
StoryEditor
Wchodzą nowe zasady znakowania owoców i warzyw. Co grozi za ich zaniechanie?
Nowe zasady znakowania owoców, warzyw i bananów będą obowiązywać od 17 lutego 2026 (fot. Shutterstock)

Od 17 lutego 2026 roku w Polsce zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące znakowania świeżych owoców oraz warzyw. Najważniejszą zmianą jest konieczność prezentowania grafiki flagi kraju pochodzenia przy produktach sprzedawanych luzem. O szczegółach i konsekwencjach nowych zasad mówi Karolina Kaszewska-Romańczuk, zastępca dyrektora Biura Kontroli Jakości Handlowej Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Nowe wymagania wynikają z rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 listopada 2025 r., które zmienia zasady znakowania poszczególnych rodzajów środków spożyw...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02. marzec 2026 20:15