wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Raporty i analizy rynkowe>
  4. Co jest ważne dla Polaków w trakcie zakupów? Cena, jakość a może ekologia?
17.01.2020 / 00:04
StoryEditor

Co jest ważne dla Polaków w trakcie zakupów? Cena, jakość a może ekologia?

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(materiały prasowe)
(materiały prasowe)
Jak wynika z badania "Green Generation", przeprowadzonego przez Mobile Institute cena jest niezmiennie głównym czynnikiem, na jaki polscy konsumenci zwracają uwagę podczas zakupów spożywczych (37 proc.). W tej grupie znajdują się w większym stopniu kobiety (48 proc.), osoby w wieku 45-54 lata (50 proc.) oraz osoby z miast 100-200 tys. mieszkańców (53 proc.).

Na drugim miejscu znalazła się już jakość, którą pod uwagę bierze 33 proc. internautów. Ekologiczność i obecność certyfikatu ekologicznego jest analizowana przez odpowiednio 15 p...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA#MOBILE INSTITUTE#PRODUKTY EKOLOGICZNE#OPAKOWANIA PLASTIKOWE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
26.08.2026 / 12:13
StoryEditor
Co decyduje o zakupie pieczywa? Cena przegrywa ze świeżością
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Świeżość wygrywa z ceną. Jak zmienia się rynek pieczywa? (fot. Shutterstock)
Świeżość wygrywa z ceną. Jak zmienia się rynek pieczywa? (fot. Shutterstock)

Świeżość pieczywa wyprzedziła cenę jako najważniejsze kryterium wyboru produktu w supermarketach. Jednocześnie 84 proc. badanych deklaruje, że gdyby miało wybór, kupowałoby pieczywo w tradycyjnej piekarni. Dla sieci handlowych to wyraźny sygnał: konkurencja w tej kategorii coraz częściej rozgrywa się nie ceną, lecz jakością, składem i doświadczeniem zakupowym.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument chce jakości piekarni, ale wygody supermarketu
  • Skład pieczywa coraz ważniejszy
  • Rzemiosło spotyka się z technologią
  • Pieczywo jako wizytówka sklepu

Przez lata pieczywo było jedną z kategorii, w których cena odgrywała kluczową rolę. Wyniki badania marki Bridor pokazują jednak, że oczekiwania konsumentów wyraźnie się zmieniają. W supermarketach najważniejszym kryterium wyboru stała się świeżość – wskazuje ją 57 proc. badanych. Cena znalazła się tuż za nią, z wynikiem 56 proc.

To istotna zmiana z perspektywy handlu. Pieczywo należy bowiem do produktów kupowanych wyjątkowo często – 69 proc. Polaków sięga po nie codziennie, a 92 proc. przynajmniej raz w tygodniu. Tym samym sposób zarządzania tą kategorią może wpływać nie tylko na jej sprzedaż, ale również na ogólne postrzeganie sklepu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PIECZYWO#RYNEK PIECZYWA#CENY PIECZYWA#PIEKARNIE#HANDEL DETALICZNY#KONSUMENCI#WYBORY KONSUMENTÓW
28.08.2026 / 10:39
StoryEditor
Duży Ben złapał zadyszkę. Co wpływa na gorszy wynik sieci Eurocash?
Jakub SadowskiJakub Sadowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Duży Ben złapał zadyszkę. Co stoi za pogorszeniem wyników? (fot. materiały prasowe)
Duży Ben złapał zadyszkę. Co stoi za pogorszeniem wyników? (fot. materiały prasowe)

Sieć sklepów alkoholowych Duży Ben Grupy Eurocash mierzy się ze słabszym popytem, zmianami regulacyjnymi i przebudową własnego modelu działania. Najnowsze dane Eurocash pokazują, że problem przestał dotyczyć wyłącznie tempa wzrostu. Co stoi za tak gwałtownym pogorszeniem sytuacji?

W artykule przeczytasz:

  • Sprzedaż Dużego Bena wyraźnie hamuje
  • Alkohol przestał być łatwym paliwem dla wzrostu?
  • Optymalizacja sieci sklepów Duży Ben
  • Koniec okresu s...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DUŻY BEN#EUROCASH#GRUPA EUROCASH#EUROCASH DUŻY BEN#WYNIKI DUŻEGO BENA#WYNIKI DUŻY BEN#SKLEPY ALKOHOLOWE#RYNEK ALKOHOLU#FRANCZYZA
X
X
06. wrzesień 2026 00:55