02.03.2016/16:02

Co zamiast cukru? Naturalne słodziki przyszłością przemysłu spożywczego

Producenci żywności i napojów inwestują miliony w badania nad wykorzystaniem naturalnych substancji słodzących. Największe nadzieje wiążą z roślinami Stevia rebaudiana oraz „owoc mnicha”.

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit 8 bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów.
Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo.
Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

W ramach subskrybcji otrzymasz:
  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich
W ramach Prenumeraty WH Plus także:
  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET
Dodaj komentarz

1 komentarz

  • agniesia1122 23.03.2018

    Witam. Prowadzę w ramach studiów na kierunku bezpieczeństwo żywności pracę badawczą na temat słodzików i substancji słodząchych innych niż cukier. Bardzo proszę o wypełnienie ankiety, niespełna 10 pytań. Z góry dziękuję.

    https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeXc3v3xrh9f4YQASoK9xWTn_pHh76rwrxV_Lk88nPmJJ_zbg/viewform?c=0&w=1&usp=mail_form_link

Zostaw komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.