10.10.2022 / 14:18
StoryEditor

Grzegorz Mech, GfK: Na produktach plant based zarabiają głównie dyskonty. Dynamicznie rośnie też sprzedaż online

Grzegorz Mech, business development manager w Panelu GfK (GfK)
4 proc. Polaków deklaruje, że jest weganami a 6 proc., że jest wegetarianami. Jednak jeśli chodzi o fleksitarian, czyli osoby, które ograniczają spożycie mięsa, w ten sposób określa się już jedna trzecia populacji – wskazuje Grzegorz Mech, business development manager w Panelu GfK.

Ekspert wskazuje, że obecnie na rynku produktów plant based największe znaczenie ma kategoria roślinnych zamienników nabiału. Tego typu wyroby przynajmniej raz w roku kupuj...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.03.2026 / 13:56
StoryEditor
Rewolucja cyfrowa w sieci Limonka: Od działów mięsnych po TikToka [WYWIAD]
Wojciech Grzeszczak, prezes i dyrektor handlowy spółki Elita Kupców, organizatora sieci Limonka (fot. Limonka)

Czy w świecie handlu tradycyjnego post z „kiełbasą w dobrej cenie” wystarczy, by przyciągnąć klienta? Sieć Limonka udowadnia, że nowoczesna komunikacja to klucz do budowania lokalnych społeczności. Wojciech Grzeszczak, prezes Elity Kupców, opowiada o cyklu warsztatów z social mediów, odmładzaniu bazy klientów oraz o tym, jak cyfrowe narzędzia mają przełożyć się na realne zyski sklepów.

Limonka zainicjowała czterowarsztatowe szkolenie podnoszące kompetencje swojej ekipy i właścicieli sklepów w tworzeniu i zarządzaniu treściami udostępnianymi za pośrednictwem in...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.03.2026 / 14:32
StoryEditor
Twierdza w koszyku. Dlaczego polski konsument kieruje się kontrolą i bezpieczeństwem? [YouGov]
Jak polski konsument kupuje w erze niepewności? Raport YouGov (fot. Shutterstock)

Według najnowszego raportu YouGov, Polacy nie kupują już tylko produktów, kupują poczucie bezpieczeństwa. W świecie permanentnego kryzysu koszyk zakupowy stał się prywatną twierdzą, w której próbujemy odzyskać kontrolę nad zdrowiem, budżetem i przyszłością. Czy handel i producenci nadążą za tą rewolucją?

Z raportu YouGov wynika, że potrzeba bezpieczeństwa zdominowała postawy Polaków. Aż 57 proc. badanych uznało ją za czynnik o "wysokim wpływie" na swoje decyzje. Dla porównania: ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. marzec 2026 00:14