08.11.2021/13:00

Honorata Jarocka, Mintel: Trzy ścieżki wzrostu dla kategorii produktów mięsnych i ich zamienników

Kategoria produktów mięsnych stoi przed wyzwaniem, jakim jest adresowanie potrzeb młodszych uczestników rynku. Coraz częściej są oni motywowani ulepszaniem swojego stylu życia i włączaniem do codziennej diety większej liczby alternatyw roślinnych – mówi Honorata Jarocka, senior food and drink analyst w agencji Mintel.

Limit 8 bezpłatnych artykułów w miesiącu został wyczerpany.
Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo.
Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

W ramach subskrybcji otrzymasz:
  • Najważniejsze informacje z branży;
  • Archiwum blisko 40 000 profesjonalnych tekstów;
  • Wywiady, opinie i pogłębione analizy pomagające w codziennej pracy
Dodaj komentarz

1 komentarz

  • dad 09.11.2021

    Białkowa papka z tłuszczem i dodatkami obrobiona w postać kabanoska, kurczaka itd to ma być "zdrowy" zamiennik mięsa ? tragedia - kolejne lobbowanie producentów przetworzonej żywności i walka z hodowcami

Zostaw komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.
zobacz także