Ikea uruchamia unikalny koncept sklepu w warszawskim Blue City [ZDJĘCIA]

Optymizm GUS o sprzedaży detalicznej kontra twarde realia rynku FMCG

Główny Urząd Statystyczny podał niedawno dane dotyczące sprzedaży detalicznej za I kwartał 2026 roku. Według raportu, sprzedaż w ujęciu rocznym wzrosła o 4,8 proc., natomiast w samym marcu była wyższa aż o 8,7 procent. Znaczna część specjalistów rynkowych bardzo pozytywnie ocenia te ogólne wskaźniki, opierając się na szerokim obrazie gospodarki.

Jednak – jak wskazuje Dawid Muskus, dyrektor sprzedaży i marketingu w sieci Vollmart – sytuacja w sektorze spożywczym nie wygląda tak kolorowo. Dane GUS wskazują, że kategoria żywności, napojów i wyrobów tytoniowych urosła o 1,5 proc. w I kwartale oraz 4,3 proc. w marcu 2026.

Marki własne wypierają z półek produkty markowe. Rynek towarów sieciowych urósł do 67 mld zł

Wielu ekspertów wskazuje, że dane są wyższe od oczekiwań, jednak dogłębna analiza segmentu spożywczego skłania do zadawania trudnych pytań.

– Skoro jest tak dobrze, to dlaczego jest tak źle? – pyta retorycznie Dawid Muskus.

Ekspert zwraca uwagę, że kluczowy wpływ na marcowe statystyki miało przesunięcie świąt wielkanocnych w kalendarzu. W tym roku Wielkanoc przypadła na samym początku kwietnia, w odróżnieniu od końca kwietnia w roku poprzednim.

Słaby efekt Wielkanocy w koszykach zakupowych

Dawid Muskus uważa, że taki układ kalendarza powinien naturalnie wywołać potężny impuls zakupowy w marcu i znacząco podbić sprzedaż rok do roku. Podobny układ kalendarza świąt miał miejsce w latach 2014 i 2015. 

W artykule przeczytasz:

• System kaucyjny w Polsce. Jak działa obieg kaucji?
• System kaucyjny a eksport
• Mechanizm "zwrotu wstecznego" kaucji
• Wyłudzenia w systemie kaucyjnym?

System kaucyjny w Polsce. Jak działa obieg kaucji?

Ministerstwo Klimatu i Środowiska podkreśla, że system kaucyjny został oparty na prostym mechanizmie. Kaucja od początku "podąża" razem z opakowaniem napoju przez cały łańcuch dostaw – od producenta, przez hurtownika i sklep, aż do konsumenta, który po oddaniu opakowania odzyskuje wpłaconą kwotę.

Resort zwraca uwagę, że właśnie taki model ma ograniczać ryzyko nadużyć oraz nieprawidłowości. Kaucja jest pobierana przy zakupie napoju, następnie pozostaje w obiegu i wraca do klienta dopiero po zwrocie opakowania. Według ministerstwa system został skonstruowany tak, aby wszystkie podmioty uczestniczące w obrocie były zainteresowane zachowaniem prawidłowego przepływu środków.

System kaucyjny a eksport

Jednym z najczęściej pojawiających się zarzutów są sugestie, że system może zostać wykorzystany do wyłudzeń związanych z eksportem produktów. Ministerstwo stanowczo odrzuca takie scenariusze. Jak wyjaśnia resort, przedsiębiorca już na początku łańcucha dostaw decyduje, czy dana partia produktów trafia na eksport, czy na rynek krajowy. W przypadku eksportu nie stosuje przepisów dotyczących systemu kaucyjnego.

Armia ma strzelać, a nie zbierać butelki. Ustawa zwolni żołnierzy z systemu kaucyjnego

Oznacza to, że producent nie oznakowuje opakowań symbolem kaucji i nie pobiera jej od hurtownika. Jeśli jednak przedsiębiorca zadeklarowałby eksport, a następnie skierował towar do sprzedaży na rynku wewnętrznym i pobierał kaucję, naruszyłby przepisy i mógłby ponieść odpowiedzialność karną.