21.11.2018 / 12:33
StoryEditor

Jeszcze hipermarkety nie zginęły! [ANALIZA]

Carrefour, Stoisko z żywnością organiczną, akcja Act For Food (fot. Konrad Kaszuba)
Sklepy wielkopowierzchniowe powoli ale systematycznie tracą udziały w sprzedaży detalicznej żywności. Ten proces będzie jeszcze trwał w najbliższych latach. Adaptacja do zmieniających się potrzeb konsumentów jest warunkiem ich przetrwania w dłuższej perspektywie czasowej. Jednak wcale nie stoją na straconej pozycji – wynika z analizy firmy badawczej Edge Retail Insights.

W raporcie „Global Hyper-Stores Channel Report” firma Edge Retail Insights definiuje placówki wielkopowierzchniowe jako sklepy o dużej powierzchni, sprzedające szeroki wybór pro...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Konrad Kaszuba
11.01.2026 / 08:42
StoryEditor
Kultowy obiad z Ikei ma już czterdzieści lat. Kto go wymyślił?
Klopsiki (fot. Envato Elements)

Czterdzieści lat temu do restauracji w sklepach Ikea trafiły klopsiki, które z czasem stały się jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów marki, chociaż mowa o sklepach z wyposażeniem wnętrz. Przepis na nie do dziś leży w sejfie.

Klopsiki Huvudroll pojawiły się w restauracjach w 1985 roku jako proste, uniwersalne danie zaprojektowane z myślą o dostępności i szwedzkiej tradycji. Zresztą jedzenie w sklepa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.01.2026 / 13:36
StoryEditor
Pierwsza Strefa Recyklingu w Polsce: Carrefour i Galeria Północna liderami ekozmian
15 stycznia br. w Galerii Północnej zainaugurowano działanie pierwszej na polskim rynku Strefy Recyklingu

Carrefour Polska, Zeme i GTC uruchomili Strefę Recyklingu w Warszawie - wzorcowe rozwiązanie dla galerii handlowych wspierające zbiórkę odpadów konsumenckich. Obecna na uroczystym otwarciu wiceminister klimatu Anita Sowińska podkreśliła wysoką rangę inicjatywy.

Z artykułu dowiesz się:

  • Gdzie jest Strefa Recyklingu?
  • Czy Strefa Recyklingu jest rozwiązaniem łatwo skalowalnym?
  • Za co odpowiada ZEME w Strefie Recyklingu?
  • Ile skl...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18. styczeń 2026 19:34