Kaufland wprowadza nowy koncept sprzedażowy dedykowany świadomemu odżywianiu

Grupa Ambra zwiększyła w roku obrotowym 2025/2026 przychody netto ze sprzedaży o 0,7 proc., do 901,3 mln złotych. Jeszcze wyraźniej wzrósł wolumen – o 2 proc., do 98,7 mln średnich butelek. Zysk netto przypadający akcjonariuszom AMBRA S.A. zwiększył się natomiast o 3,7 proc., do 46,4 mln zł. Wyniki te spółka osiągnęła w warunkach spadku wartości polskiego rynku alkoholi o 1,7 proc. według danych CMR, które nie obejmują dyskontów.

Ambra rośnie szybciej niż rynek. Dlaczego?

Jednym z najważniejszych elementów wyników Grupy była poprawa struktury sprzedaży. Udział głównych marek w przychodach zwiększył się o 1,9 pkt proc., do 66,2 proc. Wzrost sprzedaży wspierały m.in. Dorato, Cydr Lubelski, Winiarnia Zamojska, Portada, Mucha Sekt oraz Pelin Carpatin. 

Presja na rynek spożywczy nie jest efektem jednego czynnika. Na koszty całego łańcucha – od produkcji rolnej po półkę sklepową – wpływają zarówno wydarzenia geopolityczne, jak i zmiany klimatyczne. Konflikt w rejonie Zatoki Perskiej i zamknięcie cieśniny Ormuz przełożyły się na wzrost cen energii i nawozów, a tym samym zwiększyły koszty produkcji żywności. Jednocześnie branża mierzy się z konsekwencjami susz, fal upałów i innych niekorzystnych zjawisk pogodowych.

Według prognoz przywołanych przez Atradius globalne ceny żywności wzrosną w 2026 roku o 11,6 proc., a w 2027 roku o kolejne 4,8 proc. Oznacza to, że presja kosztowa, z którą mierzą się producenci, handlowcy i konsumenci, nie musi szybko zniknąć.

Konsument coraz częściej wybiera portfelem

Rosnące rachunki za żywność i energię zmieniają zachowania zakupowe. Konsumenci stają się bardziej wrażliwi na ceny, częściej porównują oferty, korzystają z promocji i zmieniają marki, jeśli różnica cen jest wystarczająco duża.