wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Handel hurtowy i grupy zakupowe>
  5. Krajalnica w sklepie spożywczym
22.03.2016 / 10:35
StoryEditor

Krajalnica w sklepie spożywczym

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Konsumenci już nie tylko kupują wędliny na wagę, ale proszą także np. o odliczoną liczbę plastrów, gdy chcą na przykład wziąć nowy produkt na spróbowanie. Krajalnice solidnej jakości, dzięki którym sklep mógł kiedyś uzyskać przewagę konkurencyjną, są obecnie wymogiem. Trzeba o nie dbać, ponieważ nawet mała awaria może sparaliżować funkcjonowanie całego stoiska.

Presja cenowa na rynku jest ogromna, czego nie ukrywa przedstawiciel spółki CAS Jerzy Migduła. O klientów konkuruje kilka wiodących firm i dystrybutorów, w tym Bizerba, CAS, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
wiadomoscihandlowe.pl
#STOISKO MIĘSNE#KRAJALNICE#WYPOSAŻENIE SKLEPU#KROJENIE WĘDLIN
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
12.01.2026 / 09:39
StoryEditor
Rafał Brzoska, InPost: Na opłatach za przesyłki zyska niemiecki DHL, stracą konsumenci
Łukasz StępniakŁukasz Stępniak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
InPost planuje ekspansję. Rafał Brzoska o strategii na 2026 (fot. InPost)
InPost planuje ekspansję. Rafał Brzoska o strategii na 2026 (fot. InPost)

Unia Europejska chce nałożyć opłaty na tanie przesyłki z Chin. Oficjalnie – w obronie europejskiego rynku. W praktyce, jak przekonuje Rafał Brzoska, prezes InPostu, największym beneficjentem może okazać się niemiecki gigant DHL. W rozmowie tłumaczy, dlaczego regulacje nie zatrzymają zakupów online, co oznaczają dla konsumentów i jak InPost planuje ekspansję na najtrudniejszy rynek w Europie – Niemcy.

Rozmawiamy z Rafałem Brzoską, założycielem i szefem InPostu, o strategii firmy w najbliższym czasie, w tym możliwości ekspansji na rynek niemiecki. Zapytaliśmy także, jak nało...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#INPOST#RAFAŁ BRZOSKA#EKSPANSJA INPOSTU#RYNEK KEP#RYNEK KEP W EUROPIE#RYNEK E-COMMERCE#OSTATNIA MILA
20.01.2026 / 13:51
StoryEditor
Mercosur zużywa 3,5 razy więcej pestycydów. "Tego zagrożenia nie można lekceważyć"
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Prof. Karaczun o umowie z Mercosur: nie można zlekceważyć zagrożenia (fot. Canva + Żywność dla Przyszłości)
Prof. Karaczun o umowie z Mercosur: nie można zlekceważyć zagrożenia (fot. Canva + Żywność dla Przyszłości)

Import mięsa z krajów Mercosur nie powinien zachwiać naszym rynkiem żywności – uważa prof. Zbigniew Karaczun. Ale ekspert SGGW wskazuje na inne zagrożenia, w tym na 3,5-krotnie wyższe zużycie pestycydów. – Jeśli zlekceważymy zagrożenia, to może przynieść szkody rolnikom i konsumentom – dodaje ekspert SGGW.

W artykule przeczytasz:

  • Jak import mięsa z krajów Mercosur wpłynie na unijny rynek?
  • Prawdziwe ryzyko: ogromne zużycie pestycydów w rolnictwie Ameryki Południowej
  • Kwestia dobrostanu i ochrony lasów
  • Ostateczny bilans umowy UE-Mercosur zależy od jej wdrożenia

Jak import mięsa z krajów Mercosur wpłynie na unijny rynek?

W debacie publicznej wokół porozumienia UE-Mercosur najczęściej pojawia się argument o zagrożeniu dla europejskich producentów mięsa. Jednak prof. Zbigniew Karaczun ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) ekspert think tanku Żywność dla Przyszłości, studzi te emocje. W jego opinii wynegocjowane kontyngenty są – w skali unijnej produkcji – niewielkie.

Maksymalny import wołowiny wyniesie 99 tys. ton, co stanowi 1,5 proc. unijnej produkcji tego mięsa. W przypadku drobiu jest to 180 tys. ton (1,3 proc.), a dla wieprzowiny limit ustalono na poziomie 25 tys. ton, czyli 0,1 proc. unijnego rynku.

Dodatkowo, Unia Europejska zastrzegła sobie wentyl bezpieczeństwa. UE wprowadziła klauzule ochronne, które pozwalają na czasowe wycofanie preferencji taryfowych w przypadku nagłych zawirowań rynkowych.

– Kluczowe kontyngenty nie zagrażają stabilności unijnego rynku – podkreśla prof. Karaczun.

To także Cię zainteresuje: UE zatwierdza umowę z Mercosur. Co to oznacza dla polskich producentów żywności?

 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MERCOSUR#UMOWA UE - MERCOSUR#UMOWA UE MERCOSUR#UMOWA UE-MERCOSUR#PROF. ZBIGNIEW KARACZUN#SGGW#IMPORT MIĘSA#BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI
X
X
21. styczeń 2026 00:01