Marcin Hydzik, ZPPM: Jeśli nie zmieni się kształt ustawy o ROP, z rynku może zniknąć wiele produktów lokalnych [WYWIAD]

W sobotę Jarosław Kaczyński podczas partyjnej konwencji w Krakowie ogłosił, że kandydatem Prawa i Sprawiedliwości na premiera w kolejnych wyborach parlamentarnych będzie Przemysław Czarnek. Decyzja ta wywołała szeroką debatę w środowisku politycznym i gospodarczym. Czarnek należy bowiem do najbardziej wyrazistych i ideowo zdefiniowanych polityków obozu konserwatywnego, a jego styl komunikacji oraz dotychczasowe działania w rządzie PiS mogą mieć bezpośrednie przełożenie na kierunek polityki gospodarczej państwa.

Dla biznesu i sektora handlu detalicznego kluczowe jest pytanie, czy nominacja Czarnka oznacza powrót do mocno interwencjonistycznej polityki gospodarczej znanej z poprzednich rządów PiS, czy też będzie próbą budowania nowej narracji ekonomicznej, skierowanej do wyborców wrażliwych na rosnące koszty życia.

"Jeść trochę mniej i trochę taniej" - minister Czarnek podpowiada, jak radzić sobie w czasach wysokiej inflacji

Kim jest Przemysław Czarnek?

Przemysław Czarnek urodził się 1 czerwca 1977 roku w Kole. Z wykształcenia jest prawnikiem i konstytucjonalistą związanym z Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II, gdzie uzyskał doktorat i habilitację z nauk prawnych. W latach akademickich był adiunktem i profesorem uczelni.

Do ogólnopolskiej polityki wszedł na dobre w 2020 roku, gdy objął funkcję ministra edukacji i nauki w rządzie Mateusza Morawieckiego, zastępując Dariusza Piontkowskiego. W kolejnych latach stał się jedną z najbardziej rozpoznawalnych twarzy konserwatywnego skrzydła PiS i politykiem często wykorzystywanym w sporach ideowych.

Po wyborach parlamentarnych w 2023 roku utrzymał mandat posła, a w partii systematycznie umacniał pozycję jako jeden z ideologów obozu rządzącego.

Kandydatura z politycznym celem

Decyzja Jarosława Kaczyńskiego o wskazaniu Czarnka jako kandydata na premiera ma także wymiar strategiczny. W ostatnich latach część prawicowego elektoratu odpłynęła w stronę środowisk skupionych wokół polityków takich jak Sławomir Mentzen czy Grzegorz Braun.  

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.