22.04.2020 / 23:08
StoryEditor

Michał Sacha, Carrefour: E-grocery przestanie być wielkomiejski, a będzie dla wszystkich

Michał Sacha, Carrefour Polska (materiały prasowe)
E-grocery będzie szybko rosło. Wzrost będzie zależeć od tego, jak szybko usprawnimy systemy logistyczne, bo tu leży podstawa. Wydaje mi się, że do końca roku rynek e-grocery może osiągnąć między 3 a 5 proc. wartości  rynku sprzedaży detalicznej żywności w Polsce – mówił Michał Sacha, dyrektor marketingu, digital, IT i E-Commerce, członek zarządu Carrefour Polska podczas debaty „e-Gospodarka i bezprecedensowy kryzys. Co dalej ? Jakie wyzwania? Jakie zmiany?”, której współorganizatorami byli Izba Gospodarki Elektronicznej oraz Teamster Advisory Group.

Carrefour wdraża strategię omnikanałową od 2017 roku. – Od początku kryzysu, który pojawił się parę tygodni temu, zauważyliśmy zwiększenie popytu w e-commerce, ale też potrzebę ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.07.2026 / 09:16
StoryEditor
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian?
Carrefour odchudza hipermarkety nawet o 60 proc. i tnie ofertę non-food. Co w zamian? Wywiad z Tomaszem Waligórskim (fot. Shutterstock + wiadomoscihandlowe.pl)

Carrefour zmienia rolę hipermarketów. Sieć ogranicza powierzchnię i ofertę non-food, a w zamian rozwija produkty świeże, nowe kategorie spożywcze i stawia na lokalnych dostawców. Jak ma wyglądać hipermarket przyszłości? O tym rozmawiamy z Tomaszem Waligórskim, prezesem Carrefour Polska.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?
  • W jakie kategorie produktów najbardziej inwestuje Carrefour?
  • Kompaktowe hipermarkety chcą ożyć w retail parkach
  • Kategoria pet food i produkty funkcjonalne podbijają półki w Carrefourze
  • Non-food spada z 50 do 30 proc. powierzchni sklepów

Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?

Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?

– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.

Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.

To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]

Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?

– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.07.2026 / 11:52
StoryEditor
Coca-Cola w Polsce ma nowego szefa. Luca Santandrea nowym CEO regionu
Luca Santandrea zastapił Thomasa Oth w strukturach Coca-Cola Services Polska i Kraje Bałtyckie (fot. Coca-Cola)

Luca Santandrea został nowym dyrektorem generalnym Coca-Cola Services na Polskę i kraje bałtyckie, zastępując Thomasa Oth. Menadżer od blisko 18 lat związany z koncernem odpowiada za strategię i rozwój marek w naszym regionie.

Zmiana na stanowisku dyrektora generalnego Coca-Cola Polska

Coca-Cola Services ogłosiła istotną zmianę w swoich strukturach zarządzających dla obszaru Polski oraz krajów bałtyc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. lipiec 2026 19:57