11.08.2021 / 09:27
StoryEditor

Monika Wierzbicka, Carrefour: Od siedmiu lat kategoria win w naszej sieci rozwija się dużo szybciej niż rynek [WYWIAD]

Monika Wierzbicka, Category Manager ds. Zakupów Sektora PDK – wina/likiery, Carrefour (Carrefour)
Nadchodzi moda na jakość. Jest to efekt wieloletniej pracy polskich sommelierów, dystrybutorów i sieci związanej z edukacją naszych klientów – mówi Monika Wierzbicka, Category Manager ds. Zakupów Sektora PDK – wina/likiery, Carrefour

Niemal wszystkie alkohole straciły na pandemii – wino trzymało się mocno, a wręcz rosło. Dlaczego?

Jak zwykle nie ma jednej przyczyny. W związku z lockdownem, zamknię...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.05.2026 / 11:39
StoryEditor
Pijalnia porzuca PRL. Prezes Mex Polska o nowej strategii [WYWIAD]
Paweł Kowalewski, prezes Mex Polska, opowiada o rebrandingu flagowego szyldu spółki (fot. Mex Polska/ Wiadomości handlowe)

Koniec z satyrycznym PRL-em i stawianiem na wódkę czystą. Kultowa Pijalnia Wódki i Piwa przechodzi gruntowny rebranding, zmieniając się w Pijalnię Drink Bar & Bistro. Paweł Kowalewski, prezes Mex Polska SA, w rozmowie wyjaśnia, dlaczego marka zdecydowała się zerwać z dotychczasowym wizerunkiem, jak nowe trendy konsumenckie generacji Z rewolucjonizują zyski oraz dlaczego gastronomia stała się dziś precyzyjną - niczym apteka - grą korporacyjną.

Czy rebranding zbiegający się z jubileuszem 15-lecia Pijalnia Drink Bar & Bistro (dawna nazwa: Pijalnia Wódki i Piwa) to jedynie zabieg wizerunkowy, czy głębsza próba zerwania z...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.05.2026 / 17:48
StoryEditor
Truskawki już na Broniszach – ceny nawet 35 zł/kg. Ale to nie one zaskakują...
Ile kosztują truskawki? Ceny na Broniszach zaskakują

Początek maja przyniósł wyraźne ożywienie na Rynku Hurtowym w Broniszach. Ciepła pogoda zwiększyła podaż krajowych warzyw i owoców, a wraz z nią zaczęły spadać ceny wielu produktów. Jednocześnie pojawiły się pierwsze krajowe truskawki i jak co roku to one przyciągają największą uwagę kupujących.

W tym artykule przeczytasz:

  • Truskawki: drogie, ale znikają błyskawicznie
  • Ogórki najtańsze, ziemniaki wyraźnie tańsze niż na starcie
  • Cukinia, pomidory i kapusta pod ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18. maj 2026 20:12