NBP publikuje nową projekcję inflacji. Kiedy nastąpi szczyt, a kiedy wrócimy do celu?

Podpisane 28 kwietnia 2026 roku w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi porozumienie ma być początkiem takiej zmiany. Projekt marki Polska Wołowina zakłada stworzenie wspólnego standardu jakości i promocji, który pozwoli lepiej pozycjonować polskie mięso na rynkach zagranicznych i krajowym.

Wspólna inicjatywa branży i rządu

Inicjatywa obejmuje osiem największych zakładów mięsnych w Polsce, odpowiadających za ponad połowę krajowego uboju i znaczną część eksportu. W praktyce oznacza to próbę skoordynowania działań podmiotów, które dotychczas konkurowały głównie ceną i skalą produkcji.

Pod porozumieniem podpisało się:

• Sokołów
• Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki
• Zakłady Mięsne Łuków
• Abp Polska
• Inalca Poland
• McKeen-Beef
• OSI Europe
• Zakłady Mięsne Zakrzewscy

– Polska żywność powinna być naszą marką, ale dziś w wielu miejscach na świecie wciąż jest produktem anonimowym. Chcemy to zmienić i budować rozpoznawalność konkretnych, silnych marek – podkreślił podczas uroczystości Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi.

Polska wołowina z własną marką. Branża i rząd podpisują porozumienie (fot. materiały prasowe)

FOTO: fot. Materiały Prasowe

– Dzięki tej inicjatywie możemy skuteczniej promować nasze produkty i zwiększać ich wartość. Chcemy połączyć cały łańcuch – od rolnika, przez przetwórstwo, po eksport. Tylko wtedy ta wartość zostaje w Polsce i pracuje dla naszych producentów – dodał.

Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

FOTO: wiadomoscihandlowe.pl

Opublikowany raport "Analiza dla polskiego mleczarstwa 2025-2035" rzuca światło na funkcjonowanie jednej z kluczowych branż polskiej gospodarki. Choć, jak wskazują autorzy, sektor dynamicznie się rozwija i zwiększa udział w unijnym rynku, dane pokazują wyraźnie, że napięcia pojawiają się w relacjach z handlem.

Jak wynika z raportu, wraz ze wzrostem produkcji rośnie znaczenie współpracy z dużymi sieciami handlowymi. To właśnie w tym obszarze – według autorów opracowania i przedstawicieli branży – pojawiają się największe wyzwania związane z warunkami sprzedaży i podziałem marż.

Czarne i szare praktyki. Jak branża opisuje relacje z handlem?

Raport zwraca uwagę na doświadczenia mleczarni związane z praktykami regulowanymi przez ustawę o przewadze kontraktowej. Z badania wynika, że 57 proc. ankietowanych zakładów zadeklarowało, iż w ostatnim roku zetknęło się z działaniami określanymi jako praktyki z tzw. czarnej listy.

Najczęściej wskazywanym problemem są opóźnienia w płatnościach, które zgłasza 36 proc. firm. Wśród innych sytuacji wymieniane są m.in. jednostronne zmiany warunków współpracy (29 proc.), dodatkowe opłaty niezwiązane bezpośrednio ze sprzedażą (29 proc.) czy przenoszenie na dostawców kosztów reklamacji (29 proc.).