26.03.2022 / 00:20
StoryEditor

Niemieckie sieci Lidl, Aldi i REWE będą musiały mocniej weryfikować polskich dostawców? Wchodzą nowe przepisy dotyczące łańcucha dostaw

Lidl (fot. Shutterstock)
Z dniem 1 stycznia 2023 r. wejdzie w życie prawo niemieckie, które nakłada na podmioty działające w Niemczech i zatrudniające powyżej 3 000 pracowników (od 1 stycznia 2024 r. ponad 1 000 pracowników) obowiązek analizy ryzyka naruszeń praw człowieka i zagrożeń dla środowiska w łańcuchu dostaw towarów i usług, z których korzystają w ramach prowadzonej działalności. Innymi słowy niemiecki przedsiębiorca będzie rozliczany z tego czy dokonał weryfikacji swoich dostawców (również zagranicznych) z tego czy przestrzegają nowych regulacji.

Warto podkreślić, iż niemieckie regulacje nie są czymś nowym. - Tego rodzaju regulacje stanowią wypełnienie zobowiązań międzynarodowych i zaczynają się pojawiać również w innych...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.08.2026 / 13:04
StoryEditor
Liderzy wzrostu cen. Wiemy, jakie produkty najszybciej drożeją w sklepach
Liderzy wzrostu cen w sklepach. Co najbardziej podrożało? (fot. mat. prasowe)

Napoje bezalkoholowe, chemia gospodarcza i pieczywo znalazły się w lipcu wśród kategorii, które najmocniej podrożały w polskich sklepach. Ceny napojów wzrosły w ciągu roku o 5,6 proc., a eksperci wskazują m.in. na koszty systemu kaucyjnego i sezonowy wzrost popytu. Jednocześnie część produktów wyraźnie potaniała – ceny tłuszczów spadły aż o 14,3 proc.

  • Napoje najmocniej w górę. Dlaczego?
  • Jakie produkty drożeją?
  • Coraz droższe warzywa. Jesienią może być jeszcze drożej
  • Nie wszystkie produkty drożeją
  • Masło ciągnie ceny tłuszczów w dół
  •  

Lipiec przyniósł bardzo zróżnicowane zmiany cen produktów codziennego użytku. Z cyklicznego raportu „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych” UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito wynika, że spośród 17 analizowanych kategorii 12 podrożało w ujęciu rocznym, a pięć potaniało.

Napoje najmocniej w górę. Dlaczego?

Największy wzrost cen odnotowano w przypadku napojów bezalkoholowych5,6 proc. rok do roku. To wyraźne przyspieszenie względem czerwca, kiedy produkty z tej kategorii były droższe o 3,2 proc. niż rok wcześniej.

Eksperci wskazują na kilka możliwych przyczyn. Jedną z nich są koszty związane z systemem kaucyjnym. Dodatkowo latem popyt na napoje tradycyjnie rośnie, a tegoroczna fala upałów mogła jeszcze wzmocnić ten efekt. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.08.2026 / 12:13
StoryEditor
Co decyduje o zakupie pieczywa? Cena przegrywa ze świeżością
Świeżość wygrywa z ceną. Jak zmienia się rynek pieczywa? (fot. Shutterstock)

Świeżość pieczywa wyprzedziła cenę jako najważniejsze kryterium wyboru produktu w supermarketach. Jednocześnie 84 proc. badanych deklaruje, że gdyby miało wybór, kupowałoby pieczywo w tradycyjnej piekarni. Dla sieci handlowych to wyraźny sygnał: konkurencja w tej kategorii coraz częściej rozgrywa się nie ceną, lecz jakością, składem i doświadczeniem zakupowym.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument chce jakości piekarni, ale wygody supermarketu
  • Skład pieczywa coraz ważniejszy
  • Rzemiosło spotyka się z technologią
  • Pieczywo jako wizytówka sklepu

Przez lata pieczywo było jedną z kategorii, w których cena odgrywała kluczową rolę. Wyniki badania marki Bridor pokazują jednak, że oczekiwania konsumentów wyraźnie się zmieniają. W supermarketach najważniejszym kryterium wyboru stała się świeżość – wskazuje ją 57 proc. badanych. Cena znalazła się tuż za nią, z wynikiem 56 proc.

To istotna zmiana z perspektywy handlu. Pieczywo należy bowiem do produktów kupowanych wyjątkowo często – 69 proc. Polaków sięga po nie codziennie, a 92 proc. przynajmniej raz w tygodniu. Tym samym sposób zarządzania tą kategorią może wpływać nie tylko na jej sprzedaż, ale również na ogólne postrzeganie sklepu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. sierpień 2026 09:32