Nowy magazyn Diageo będzie obsługiwał 12 rynków

Jak import mięsa z krajów Mercosur wpłynie na unijny rynek?

W debacie publicznej wokół porozumienia UE-Mercosur najczęściej pojawia się argument o zagrożeniu dla europejskich producentów mięsa. Jednak prof. Zbigniew Karaczun ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) ekspert think tanku Żywność dla Przyszłości, studzi te emocje. W jego opinii wynegocjowane kontyngenty są – w skali unijnej produkcji – niewielkie.

Maksymalny import wołowiny wyniesie 99 tys. ton, co stanowi 1,5 proc. unijnej produkcji tego mięsa. W przypadku drobiu jest to 180 tys. ton (1,3 proc.), a dla wieprzowiny limit ustalono na poziomie 25 tys. ton, czyli 0,1 proc. unijnego rynku.

Dodatkowo, Unia Europejska zastrzegła sobie wentyl bezpieczeństwa. UE wprowadziła klauzule ochronne, które pozwalają na czasowe wycofanie preferencji taryfowych w przypadku nagłych zawirowań rynkowych.

– Kluczowe kontyngenty nie zagrażają stabilności unijnego rynku – podkreśla prof. Karaczun.

To także Cię zainteresuje: UE zatwierdza umowę z Mercosur. Co to oznacza dla polskich producentów żywności?

Tomasz Blicharski: lider ma ogromne znaczenie w czasach niepewności w handlu

Podczas panelu dyskusyjnego Forum Liderów w trakcie Światowego Forum Ekonomicznego w Davos, przedstawiciele biznesu debatowali nad kondycją współczesnego biznesu i rolą liderów w obliczu globalnych zawirowań. Tomasz Blicharski, wiceprezes zarządu, Group Chief Strategy & Development Officer w Grupie Żabka, zwrócił uwagę na bezprecedensowe przyspieszenie trendów, które bezpośrednio wpływa na handel detaliczny. Wskazał, że ostatnie lata w Polsce przyniosły serię wstrząsów dla handlu, ale też pracowników, franczyzobiorców i klientów.

– Zaczęło się od COVID-u i ogromnej niepewności z nim związanej. Jesteśmy biznesem fizycznym – nasi pracownicy i franczyzobiorcy mają codzienny kontakt z klientami, obsługując ponad 4 miliony osób dziennie w naszych sklepach. To ogromna skala. COVID był więc pierwszym, bardzo trudnym momentem. Zaraz potem wybuchła wojna w Ukrainie, która stworzyła kolejne, równie trudne, choć inne środowisko – wskazywał wiceprezes Grupy Żabka.

Tomasz Blicharski w Davos zdradza kulisy sukcesu Żabki. "Obsługujemy 4 mln osób dziennie" (fot. Grupa Żabka)

FOTO: fot. Grupa Żabka

Z tego powodu pracownicy handlu są pod coraz większą presją i muszą mierzyć się z coraz większą liczbą wyzwań. Dlatego w opinii Tomasza Blicharskiego, menedżer stanowi punkt odniesienia dla pracowników i franczyzobiorców w szybko zmieniającym się otoczeniu.

– Dlatego dla nas kluczowe jest posiadanie bardzo zaangażowanych i odpornych psychicznie menedżerów. Ponieważ to ludzie robią różnicę – podkreśla Tomasz Blicharski.