wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Paweł Wyrzykowski, BNP Paribas: Branża rybna musi zmierzyć się z szeregiem wyzwań. Chodzi m.in. o rosnące koszty
14.10.2022 / 11:26
StoryEditor

Paweł Wyrzykowski, BNP Paribas: Branża rybna musi zmierzyć się z szeregiem wyzwań. Chodzi m.in. o rosnące koszty

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Paweł Wyrzykowski, starszy analityk sektora Food & Agri w Banku BNP Paribas (fot. mat. pras.)
Paweł Wyrzykowski, starszy analityk sektora Food & Agri w Banku BNP Paribas (fot. mat. pras.)
W I połowie 2022 r., w przeliczeniu na jedną firmę, koszty ogółem w branży przetwórstwa ryb zwiększyły się o 25 proc. W szczególnej sytuacji byli przetwórcy łososia. Ceny surowca z importu, w I połowie 2022 r. średnio zwiększyły się o 43 proc. – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Paweł Wyrzykowski, starszy analityk sektora Food & Agri w Banku BNP Paribas.

Jak zauważa Wyrzykowski, w I połowie 2022 r., w przeliczeniu na jedną firmę, koszty ogółem w branży przetwórstwa ryb zwiększyły się o 25 proc. – W szczególnej sytuacji byli prze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BRANŻA RYBNA#PAWEŁ WYRZYKOWSKI#BANK BNP PARIBAS#BNP PARIBAS#RYNEK RYB#RYNEK ŁOSOSIA#ŁOSOŚ#RYBY#RYBY I OWOCE MORZA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
29.07.2026 / 15:24
StoryEditor
Pizza nie oddaje prowadzenia, ale cena nadal wygrywa. Jak Polacy wybierają restauracje?
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Pizza i cena rządzą. Jak Polacy wybierają restauracje? (fot. Shutterstock)
Pizza i cena rządzą. Jak Polacy wybierają restauracje? (fot. Shutterstock)

W tygodniu zamówienie z dostawą, szybki lunch na wynos, a w weekend kolacja w restauracji – tak dziś z gastronomii korzystają Polacy. Choć zmieniają się okazje i sposób składania zamówień, jedno pozostaje niezmienne: o wyborze lokalu wciąż najczęściej decyduje cena, a najchętniej wybieranym daniem pozostaje pizza

W tym artykule przeczytasz:

  • Polacy najchętniej jedzą w lokalach
  • Dobra cena wciąż wygrywa z modnym wnętrzem
  • Pizza pozostaje królową polskiej gastronomii
  • Klienci inaczej oceniają dostawę, inaczej wynos
  • Gastronomia to dziś więcej niż jeden model sprzedaży

Polacy najchętniej jedzą w lokalach

Z raportu wynika, że w 2025 roku polski rynek HoReCa ponownie odnotował wzrost. Choć po uwzględnieniu inflacji tempo rozwoju było niższe niż nominalnie, okazało się wyraźnie lepsze niż rok wcześniej. Jednocześnie zdecydowana większość Polaków nadal korzysta z usług gastronomicznych, a poziom penetracji rynku od kilku lat pozostaje stabilny.

Największą część rynku niezmiennie stanowi segment restauracyjny, obejmujący restauracje z obsługą kelnerską, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie oraz bary alkoholowe. To właśnie ten segment odpowiada za największą część wartości całego rynku HoReCa. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PIZZA#TRENDY KONSUMENCKIE#HORECA#GASTRONOMIA#DOSTAWA JEDZENIA#TRENDY W GASTRONOMII
03.08.2026 / 18:12
StoryEditor
Urszula Bachleda-Wraj pokieruje marketingiem DPD Polska
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Urszula Bachleda-Wraj nową menadżerką ds. marketingu w DPD Polska (fot. mat, prasowe)
Urszula Bachleda-Wraj nową menadżerką ds. marketingu w DPD Polska (fot. mat, prasowe)

DPD Polska wzmacnia zespół odpowiedzialny za marketing. Stanowisko menadżerki ds. marketingu objęła Urszula Bachleda-Wraj, która będzie odpowiadać za strategię marki, działania komunikacyjne oraz rozwój jej rozpoznawalności zarówno w segmencie klientów indywidualnych, jak i biznesowych.

W tym artykule przeczytasz:

  • Blisko 20 lat doświadczenia w marketingu
  • Ponad dekada w T-Mobile Polska
  • Będzie odpowiadać za strategię marki
  • Wykształcenie z marketingu i AI

Blisko 20 lat doświadczenia w marketingu

Nowa menadżerka wnosi do DPD Polska niemal 20-letnie doświadczenie zdobywane zarówno po stronie agencji marketingowych, jak i dużych organizacji. Karierę rozpoczynała w agencjach, gdzie odpowiadała za kampanie online i offline dla marek z segmentów B2B, B2C oraz B2B2C. Wśród klientów, z którymi współpracowała, znalazły się m.in. Red Bull, Orange, Plus, Strauss Cafe Poland, Storck, Mondelēz i Samsung. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DPD#DPD POLSKA#URSZULA BACHLEDA-WRAJ#T-MOBILE POLSKA#ZMIANY KADROWE#MARKETING
X
X
04. sierpień 2026 08:15