18.07.2022 / 19:28
StoryEditor

Polska branża mięsna chce zakazu jak we Francji. Producenci sojowych parówek i wegańskich kiełbasek na tym stracą?

Potencjał rynku produktów bezmięsnych jest bardzo duży. Czy zakaz może spowolnić dynamikę rozwoju kategorii? (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Francja wprowadza zakaz wykorzystywania nazw tradycyjnie zarezerwowanych dla produktów mięsnych w odniesieniu do produktów wegetariańskich i wegańskich. Przepisy zostały przegłosowane pod koniec czerwca a wejdą w życie od 1 października 2022 r. Czy należy się spodziewać, że podobne regulacje zostaną wprowadzone w Polsce albo nawet w całej Unii Europejskiej?

Już niedługo francuscy producenci nie będą mogli korzystać z „mięsnych” nazw, takich jak „nuggetsy”, „stek”, „boczek” czy „kiełbasa” do określania produktów na bazie białka rośl...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.11.2026 / 09:26
StoryEditor
Ukraińska Mimosa stawia na Polskę. W 2027 r. ruszy nowy koncept
Na zdj. pierwszy lokal Mimosa Brooklyn Pizza w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Ukraińska grupa restauracyjna Mimosa Group przygotowuje się do kolejnego etapu ekspansji zagranicznej. Po debiucie warszawskiej pizzerii Mimosa Brooklyn Pizza, operator prowadzi zaawansowane negocjacje dotyczące wynajmu lokali w kilku polskich miastach pod nowy projekt specjalizujący się w kuchni rzymskiej.

O planach rozwoju na polskim i europejskim rynku opowiedział współwłaściciel Mimosa Group Walerij Halperin w wywiadzie dla serwisu The Village Ukraina. O planach grupy dono...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.10.2026 / 15:55
StoryEditor
Biedronka ocenia polskiego konsumenta. Czy wciąż jest tak źle?
Polski konsument okiem Biedronki. Czy wciąż jest tak źle? (fot. materiały prasowe)

Według właściciela Biedronki polski konsument ma co wydawać, jednak wciąż czuje się niepewnie. Ana Luisa Virginia z Jeronimo Martins mówi, że klient szuka oszczędności, wykorzystuje deflację i jest wrażliwy na wzrosty cen. Jak Jeronimo Martins chce prowadzić biznes w takim otoczeniu?

W artykule przeczytasz:

  • Czy polski konsument zacznie wydawać?
  • Jak konsumenci zareagują na inflację?
  • Wyniki Jeronimo Martins

Czy polski konsument zacznie wydawać?

P...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. listopad 2026 03:27