23.05.2023/16:03

Przepis na owady. Rynek produktów na bazie owadów jadalnych rozkwitnie także w Polsce [DLA SUBSKRYBENTÓW]

Łukasz Rawa
Najnowsze artykuły autora Napisz wiadomość
Burger z owadami
Według FAO owady stanowią obecnie ok. 10 proc. białka zwierzęcego spożywanego przez całą światową populację (fot. Shutterstock)

Suszone świerszcze w przyprawach, mączniki z solą morską, chrupiące robaczki z chili... Drogę do wprowadzenia produktów tego typu na sklepowe półki otworzyło wydane w styczniu br. zezwolenie Komisji Europejskiej na wykorzystanie owadów do produkcji określonych kategorii żywności. Jaka jest ich przyszłość?

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu.

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit 8 bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów.
Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo.
Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

W ramach subskrybcji otrzymasz:
  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich
W ramach Prenumeraty WH Plus także:
  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET
Dodaj komentarz

Więcej na temat:

3 komentarze

  • Nickt 25.05.2023

    Lepiej mrówki niż żabie udka, żabojadzie.

  • POLAK 24.05.2023

    SMACZNEGO NICKT ,MOZESZ TEZ RACZYĆ SIE MRÓWKAMI WTEDY BEDZIESZ MRÓWKOJADEM

  • Nickt 24.05.2023

    Już nie mogę się doczekać. To będzie wkrótce podstawowe danie Polaków obok szczawiu i mirabelek z torowiska.

Zostaw komentarz Komentarz dodany pomyślnie - oczekuje na weryfikację

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.
zobacz także

partner serwisu

Najnowsze z serwisu

Najczęściej czytane

Najczęściej komentowane

3

Coca-Cola i JackDaniel’s łączą siły. Przedstawiciele firm zdradzają kulisy współpracy [WYWIAD]
Nickt Whisky z colą to jak rosół ze śmietaną albo pizza z ketchupem.
Więcej

1

Kaufland stawia na produkty świeże. Ich jakość ma budować przewagę sieci nad konkurentami i przyciągać klientów
stały klient A w sklepie 3461 nadal niewygodne i głębokie, stare wózki... Może tak czas na nowe???
Więcej

1

Sześciu największych producentów chipsów i frytek pod lupą urzędu antymonopolowego. Prezes UOKiK wszczął postępowania wyjaśniające
Nickt Omijam szerokim łukiem. W domu biorę ziemniaki kupionego od rolnika, kroję na grube frytki...
Więcej

1

Mleczny paradoks – w skupie mleko tanieje, a w sklepach drożeje. Co się dzieje?
Nickt Moim zdaniem to co się dzieje może nosić znamiona zmowy cenowej. Nie mówiąc o próbie gener...
Więcej
Na naszym portalu używamy plików cookies (tzw. Ciasteczek), aby poprawiać jakość świadczonych przez nas usług. Kliknięcie przycisku "OK" lub dalsze korzystanie z naszych witryn oznacza akceptację tego faktu.