08.05.2013 / 17:13
StoryEditor

Przeterminowana żywność wciąż problemem sklepów

()
Jest szansa, że już wkrótce uregulowana wreszcie zostanie kwestia postępowania sklepów z przeterminowanymi artykułami spożywczymi i ich zwracania do producentów czy dystrybutorów. Dziś – choć to na sklepie spoczywa obowiązek przekazania do utylizacji wszystkich produktów, które nie nadają się do spożycia, i choć wszystkie sklepy powinny posiadać stosowne umowy z przedsiębiorstwami utylizacyjnymi – bywa z tym bardzo różnie.

Czy pamiętacie Państwo jeden z największych kryzysów branży spożywczej w Polsce, tzw. aferę Constaru w Starachowicach? W 2005 roku stacja TVN wyemitowała nagrania z tego zakładu...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.03.2026 / 12:09
StoryEditor
Baltona z nową inwestycją w Kraków Airport. Powstanie nowoczesna strefa handlowa

PHZ Baltona S.A. zostało wybrane w postępowaniu ofertowym i podpisało umowę na najem powierzchni komercyjnych w terminalu pasażerskim Międzynarodowego Portu Lotniczego im. Jana Pawła II Kraków–Balice. W ramach inwestycji spółka stworzy nowoczesną strefę handlową, która ma łączyć innowacyjne rozwiązania z lokalnym charakterem Krakowa i regionu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Koncepcja oparta na doświadczeniu pasażera
  • Nowy koncept duty free inspirowany Krakowem
  • Retail projektowany wokół ścieżki pasażera
  • Inwestycja w odpowiedzi na dynamiczny wzrost lotniska

  • Sklep już działa, pełne otwarcie w maju

Koncepcja oparta na doświadczeniu pasażera

O wyborze oferty Baltony zadecydowało przede wszystkim podejście do projektowania doświadczeń podróżnych. Koncepcja obejmuje całą ścieżkę pasażera – od momentu planowania podróży aż po wejście na pokład samolotu. Projekt został opracowany zgodnie z ideą "Sense of Place”, co oznacza, że przestrzenie handlowe będą odzwierciedlać tożsamość Krakowa oraz Małopolski.

Jak podkreśla Wojciech Czernek, prezes zarządu PHZ Baltona S.A., nowa strefa ma wykraczać poza standardową ofertę travel retail i koncentrować się na budowaniu unikalnych doświadczeń zakupowych, dostosowanych do potrzeb współczesnych pasażerów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.03.2026 / 09:28
StoryEditor
Duży producent soków i masła przejmuje polskiego producenta mrożonek i przetworów
Fortuna z Grupy Polmlek kupuje zakład Kampol-Fruit w Milejowie (fot. Shutterstock)

Fortuna złożyła wniosek do UOKiK o zgodę na przejęcie części mienia spółki Kampol-Fruit w upadłości. Transakcja dotyczy zakładu produkcyjnego w Milejowie, co pozwoli Grupie Polmlek wejść w nowy segment rynku. Mleczarski gigant konsekwentnie buduje silną pozycję w polskim sektorze spożywczym.

W artykule przeczytasz:

  • UOKiK bada przejęcie Kampol-Fruit przez Fortunę
  • Polmlek wchodzi w rynek mrożonek
  • Strategia budowy czempiona spożywczego
  • Grupa Polmlek liderem ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. marzec 2026 19:41