wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Prawo i polityka>
  4. Nowe standardy Ministerstwa Zdrowia. Jak zmienią się szkolne stołówki od 1 września?
24.08.2026 / 16:34
StoryEditor

Nowe standardy Ministerstwa Zdrowia. Jak zmienią się szkolne stołówki od 1 września?

Dominik SaczkoDominik Saczko
Nowe standardy MZ dla przedszkoli i szkół (fot. Źródło: Ministerstwo Zdrowia).
Nowe standardy MZ dla przedszkoli i szkół (fot. Źródło: Ministerstwo Zdrowia).

Od 1 września w szkołach i przedszkolach zaczną obejmować nowe standardy żywienia. Określone w rozporządzeniu Ministerstwa Zdrowia, dotyczą między innymi minimalnej liczby określonych potraw, które muszą znaleźć się w ofercie sklepików. Dla wielu placówek zmiany oznaczają konieczność aktualizacji jadłospisów i organizacji pracy stołówek. Czego dotyczą najważniejsze zmiany?

Nowe przepisy MZ obejmują m.in. rozporządzenie “sklepikowe”, ustanawiające obowiązek serwowania co najmniej jednej w pełni roślinnej potrawy w tygodniu. Potrawa ta ma być przygo...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MINISTERSTWO ZDROWIA#1 WRZEŚNIA#PROVEG#STOŁÓWKI
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
09.08.2026 / 20:15
StoryEditor
Nadciąga rewolucja w markach własnych. Biedronka, Lidl i inne sieci już tego nie ukryją
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Rewolucja w znakowaniu marek własnych. Biedronka, Lidl i Dino będą musiały ujawnić producentów (fot. Shutterstock)
Rewolucja w znakowaniu marek własnych. Biedronka, Lidl i Dino będą musiały ujawnić producentów (fot. Shutterstock)

Wielkie sieci handlowe wkrótce czeka rewolucja w markach własnych. Rząd chce zmusić je do ujawnienia rzeczywistych producentów żywności marek własnych. Dla gigantów takich jak Biedronka, Lidl czy Dino to poważna zmiana w strategiach rynkowych.

W artykule przeczytasz:

  • Polacy coraz bardziej cenią marki własne
  • Dlaczego marki własne podbijają rynek?
  • Rynek marek własnych jest warty ponad 67 mld zł i będzie się rozwijać
  • Jakie zmiany czekają sieci handlowe przy znakowaniu żywności i markach własnych?
  • Producenci i konsumenci popierają zmiany
  • Kiedy wejdą w życie nowe obowiązki informacyjne?

Polacy coraz bardziej cenią marki własne

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowuje rewolucję dla sieci handlowych, które wprowadzają na rynek marki własne. A rynek ten rozwija się w ostatnich latach błyskawicznie. Wynika to ze zmiany zachowań konsumentów, ale też postrzegania samych marek własnych.

Jak pokazuje raport YouGov „Shopping Monitor 2026”, coraz rzadziej Polacy kierują się przy półce wyłącznie najniższą ceną, podczas gdy na znaczeniu zyskują jakość, wygoda oraz szeroko pojęte doświadczenie z marką.

– Marki własne trafiają w ten trend idealnie: oferują dobrą relację wartości do ceny, są łatwo dostępne i coraz częściej wzbudzają zaufanie dzięki stałej jakości i estetyce. To powoduje, że przestają być tylko „opcją w trudnych czasach”, a stają się świadomym wyborem także wśród klasy średniej i młodszych grup konsumentów – zauważa Rafał Dobrowolski, strategic insight manager w YouGov.

image

Europejczycy coraz częściej wybierają marki własne. Nie chodzi już o niższą cenę

Dlaczego marki własne podbijają rynek?

Potwierdzają to dane GfK, które przytacza resort rolnictwa. Wynika z nich, że 86 proc. konsumentów uważa marki własne za tańsze, 71 proc. – za porównywalne jakościowo, a 68 proc. deklaruje ich regularny zakup.

 Natomiast resort rolnictwa wskazuje, że na wzrost popularności marek własnych w Polsce i w Europie wpłynęło kilka kluczowych czynników: 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 74% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARKI WŁASNE#ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI#MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI#RZECZYWISTY PRODUCENT#ZMIANY W PRAWIE#DYSKONTY#MARKI WŁASNE A MARKI PRODUCENCKIE#MARKI WŁASNE BIEDRONKI
21.08.2026 / 13:18
StoryEditor
Na obrzeżach Krakowa powstaje nowy park logistyczny. Wśród najemców przestrzeni znana marka modowa
Dominik SaczkoDominik Saczko
Na obrzeżach Krakowa powstanie park logistyczny (fot. Mat. Prasowe).
Na obrzeżach Krakowa powstanie park logistyczny (fot. Mat. Prasowe).

We wschodniej części Krakowa powstaje park logistyczny 7R Hub Nowa Huta. Ogromny kompleks ma być zlokalizowany blisko ważnych szlaków i przyciągnąć pobliskie firmy, znane również w całym kraju. Wśród pierwszych najemców przestrzeni znalazły się firmy z branży budowlanej i odzieżowej.

Obiekt powstaje w pobliżu drogi krajowej 79 oraz planowanego węzła drogi ekspresowej S7. Cały park ma objąć powierzchnię ok. 230 tys. metrów kwadratowych. Projekt nazwany został...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NOWA HUTA#GRUPA BERNER#MEDICINE#7R
X
X
24. sierpień 2026 16:34