wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Robert Noceń, Carrefour Polska: Hipermarkety nie umarły. Mają się dobrze
24.05.2016 / 11:36
StoryEditor

Robert Noceń, Carrefour Polska: Hipermarkety nie umarły. Mają się dobrze

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Robert Noceń, sekretarz generalny i członek zarządu Carrefour Polska ()
Robert Noceń, sekretarz generalny i członek zarządu Carrefour Polska ()
Odrobiliśmy lekcję dotyczącą właściwego dopasowania oferty do oczekiwań konsumentów oraz zapewnienia naszym hipermarketom konkurencyjności cenowej, zarówno wobec dyskontów, jak i innych sklepów. Oprócz tego, postawiliśmy na innowacje - powiedział Robert Noceń, członek zarządu i sekretarz generalny Carrefour Polska w trakcie rozmowy na Scenie Promocji Innowacji podczas IX Kongresu Handlu i Dystrybucji 2016.

Jakie innowacje wprowadza Carrefour w swoich hipermarketach?

Przede wszystkim chcę podkreślić, że hipermarkety nie umarły i mają się dobrze. Przez ostatnie dwa lata dokonaliśmy s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CARREFOUR#ROBERT NOCEŃ#KONGRES HANDLU I DYSTRYBUCJI 2016#INNOWACJE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
09.03.2026 / 16:30
StoryEditor
Co ląduje na talerzach Polaków? Raport BNP Paribas wskazuje trendy spożywcze
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy? (fot. Shutterstock)
Jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy? (fot. Shutterstock)

Jeszcze kilka lat temu sushi było kulinarną ciekawostką, a produkty „high protein” kojarzyły się głównie z dietą sportowców. Dziś azjatyckie smaki, pistacjowe desery z mediów społecznościowych i żywność wspierająca mikrobiotę jelitową coraz częściej trafiają do koszyków zakupowych Polaków. Najnowszy raport Banku BNP Paribas pokazuje, jak zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i które trendy najmocniej kształtują rynek spożywczy.

W tym artykule przeczytasz:

  • Azja zawładnęła kuchnią Polaków
  • Dania prosto z Instagrama
  • Białko podstawą diety
  • Skoncentrowanie na jelitach
  • Polacy piją mniej niż dotychczas
  • Marki własne i powrót do źródła
  • Grzyby i algi 
  • Co to oznacza dla branży spożywczej?

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TRENDY KONSUMENCKIE 2025#TRENDY KONSUMENCKIE 2026#BNP PARIBAS#BNP PARIBAS BANK POLSKA#TRENDY SPOŻYWCZE POLSKA#RYNEK ŻYWNOŚCI#TRENDY ŻYWIENIOWE#GRZEGORZ KOZIEJA
04.03.2026 / 13:34
StoryEditor
Karol Stec, ZPPPS: Trudny rok za nami. Atmosfera wokół branży nie jest najlepsza [WIDEO]
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Karol Stec, prezes ZPPPS (fot. Wiadomości Handlowe)
Karol Stec, prezes ZPPPS (fot. Wiadomości Handlowe)

- Jesteśmy przedmiotem tornada legislacyjnego - mamy już cztery projekty zmiany ustawy o wychowaniu w trzeźwości. Branża jest cały czas pod presją negatywnych informacji i niestabilnego horyzontu - mówi w rozmowie z naszym portalem Karol Stec, prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy.

Zobacz pierwszą część wywiadu z Karolem Stecem:

Stec podkreśla, że za branżą kolejny trudny rok. Do listopada spadek sprzedaży wartościowej sięgał 6,5 proc. Trend spadk...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KAROL STEC#ZPPPS#ALKOHOL#WYROBY SPIRYTUSOWE#PIWO#REKLAMA
X
X
11. marzec 2026 12:41