Rusza Retail & FMCG Congress 2021! Sprawdź szczegóły i obejrzyj transmisję z otwarcia

Kiedy Starbucks pojawi się w Forcie Wola?

Fort Wola poinformował o podpisaniu umowy z marką Starbucks. Nowa kawiarnia rozpocznie działalność jesienią 2026 roku, wzmacniając segment gastronomiczny centrum handlowego. Za rozwój sieci Starbucks w Polsce odpowiada Grupa AmRest.

Jak podkreśla Magdalena Zawadzka-Mech, dyrektor centrum handlowego Fort Wola, nowy najemca wpisuje się w strategię rozwoju obiektu, która zakłada tworzenie miejsca odpowiadającego zarówno na codzienne potrzeby zakupowe mieszkańców, jak i oferującego przestrzeń do spotkań i odpoczynku. 

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów.