15.06.2021 / 08:00
StoryEditor

Rusza Retail & FMCG Congress 2021! Sprawdź szczegóły i obejrzyj transmisję z otwarcia

Na zdj. hybrydowy Retail & FMCG Congress 2020 (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
RETAIL & FMCG CONGRESS - POLAND & CEE 2021 to najważniejsze spotkanie dedykowane sektorom handlu detalicznego i hurtowego, a także branży spożywczej, drogeryjnej i aptecznej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Od 14 lat gromadzi kluczowe postaci kreujące najważniejsze trendy na rynku FMCG, wybitnych managerów z handlu, oraz ekspertów, naukowców i analityków. Wszystkim Czytelnikom portalu Wiadomości Handlowe udostępniamy za darmo fragment pierwszego dnia naszego dwudniowego wydarzenia. 

Program nadchodzącej edycji zakłada 2 dni ogromnej dawki wiedzy i merytorycznych prelekcji, 4 ścieżki tematyczne, inspirujące debaty i prelekcje z udziałem liderów, ekspertów i badaczy rynku 
oraz udział blisko 100 prelegentów związanych z sektorem detalicznym i hurtowym z kraju i zagranicy. Listę wszystkich prelegentów można znaleźć tutaj: Prelegenci 2021 | RETAIL & FMCG CONGRESS 2021 (kongresrynkufmcg.pl) 

Z kolei tegoroczny program naszego Wydarzenia można śledzić tutaj: Program | RETAIL & FMCG CONGRESS 2021 

W tym roku Retail & FMCG Congress przechodzi do Internetu, ale nie rezygnuje z jakości, z której słynął. Cyfrowa edycja kongresu w jeszcze większym stopniu niż dotychczas stawia na wiedzę i gotowość do kontaktu. Stworzyliśmy wirtualną platformę, dzięki której uczestnicy będą mieli możliwość kontaktu i interakcji z kluczowymi partnerami. Jednym kliknięciem łączymy emocje prawdziwego eventu, dostęp do wiedzy i interakcje biznesowe ze światem cyfrowym. 

To już ostatni moment na zakup biletów i udział w RETAIL & FMCG CONGRESS - POLAND & CEE 2021!

Otwarta transmisja z kongresu kończy się o godzinie 12:30. Cały program Retail & FMCG Congress to dwa pełne dni i dwie sale wypełnione prelekcjami i panelami dotyczącymi zmian i wyzwań, przed którymi staje cała branża. To również kilkuset gości, liczne grono prelegentów i ekspertów, nowe produkty, modele franczyzowe. Okazja do nawiązania kontaktów biznesowych i zdobycia bezcennej wiedzy. Dołącz do nas!

 

 

Masz pytania? Wątpliwości? Jesteś już Gościem Kongresu i potrzebujesz pomocy technicznej? Skontaktuj się z nami!

17.06.2026 / 11:36
StoryEditor
Niemcy toną w taniej wieprzowinie. Kryzys może uderzyć także w polskich hodowców
Hiszpania zalewa Europę wieprzowiną (fot. Shutterstock)

Załamanie cen świń rzeźnych w Niemczech i rosnąca nadpodaż wieprzowiny na europejskim rynku stawiają pod presją producentów w całej Unii Europejskiej. Zdaniem przedstawicieli branży problemy naszych zachodnich sąsiadów mogą szybko przełożyć się także na sytuację polskich hodowców i zakładów mięsnych. Kluczową rolę w obecnych zawirowaniach odgrywa Hiszpania, która coraz agresywniej walczy o udziały w europejskim rynku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Co jest źródłem problemu?
  • Niemcy pod presją, Polska również
  • Kolejne zagrożenie nadchodzi z Danii
  • Czy Hiszpania może przejąć kolejne udziały w rynku?
  • Branża apeluje o działania

Europejski sektor wieprzowiny znalazł się w trudnym położeniu. W Niemczech ceny świń rzeźnych spadły do około 1,50 euro za kilogram masy poubojowej, a straty producentów mają sięgać nawet 50 euro na każdej wyhodowanej sztuce.

Według Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) sytuacja nie jest wyłącznie problemem niemieckich rolników. Ze względu na silne powiązania rynkowe oraz znaczenie niemieckich notowań dla całej branży, skutki kryzysu mogą odczuć także polscy hodowcy oraz krajowy przemysł mięsny.

Co jest źródłem problemu?

Źródłem obecnych problemów nie jest spadek konsumpcji, lecz nadpodaż wieprzowiny na rynku europejskim. Coraz większy wpływ na sytuację ma Hiszpania, która w ostatnich latach wyrosła na jednego z najważniejszych graczy w europejskim sektorze mięsnym. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.06.2026 / 10:28
StoryEditor
Lody "fit” napędzają sprzedaż. Czy producenci nadążą za wyzwaniami?
Lody proteinowe i wegańskie napędzają rynek (fot. mat. prasowe)

Lody funkcjonalne, proteinowe i wegańskie należą do najszybciej rozwijających się segmentów rynku. Producenci odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów nowymi smakami i coraz bardziej wyspecjalizowanymi produktami. Eksperci zwracają jednak uwagę, że wraz z rozbudową receptur i wzrostem liczby dodatków rośnie również ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Co napędza rynek lodów w 2026 roku?
  • Innowacje zwiększają złożoność produkcji
  • Trzy główne zagrożenia dla producentów. Jakie?
  • Jak połączyć innowacyjność z bezpieczeństwem żywności?

Co napędza rynek lodów w 2026 roku?

Sezon 2026 zapowiada się jako kolejny rok dynamicznych zmian na rynku lodów. Coraz większą popularnością cieszą się produkty funkcjonalne, wysokobiałkowe, wegańskie oraz receptury wykorzystujące egzotyczne składniki i niestandardowe dodatki. Według ekspertów to właśnie innowacje produktowe stają się dziś głównym motorem wzrostu całej kategorii. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. czerwiec 2026 04:06