wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konferencje>
  4. Relacje z konferencji>
  5. Rusza Retail & FMCG Congress 2021! Sprawdź szczegóły i obejrzyj transmisję z otwarcia
15.06.2021 / 08:00
StoryEditor

Rusza Retail & FMCG Congress 2021! Sprawdź szczegóły i obejrzyj transmisję z otwarcia

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Na zdj. hybrydowy Retail & FMCG Congress 2020 (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Na zdj. hybrydowy Retail & FMCG Congress 2020 (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
RETAIL & FMCG CONGRESS - POLAND & CEE 2021 to najważniejsze spotkanie dedykowane sektorom handlu detalicznego i hurtowego, a także branży spożywczej, drogeryjnej i aptecznej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Od 14 lat gromadzi kluczowe postaci kreujące najważniejsze trendy na rynku FMCG, wybitnych managerów z handlu, oraz ekspertów, naukowców i analityków. Wszystkim Czytelnikom portalu Wiadomości Handlowe udostępniamy za darmo fragment pierwszego dnia naszego dwudniowego wydarzenia. 

Program nadchodzącej edycji zakłada 2 dni ogromnej dawki wiedzy i merytorycznych prelekcji, 4 ścieżki tematyczne, inspirujące debaty i prelekcje z udziałem liderów, ekspertów i badaczy rynku 
oraz udział blisko 100 prelegentów związanych z sektorem detalicznym i hurtowym z kraju i zagranicy. Listę wszystkich prelegentów można znaleźć tutaj: Prelegenci 2021 | RETAIL & FMCG CONGRESS 2021 (kongresrynkufmcg.pl) 

Z kolei tegoroczny program naszego Wydarzenia można śledzić tutaj: Program | RETAIL & FMCG CONGRESS 2021 

W tym roku Retail & FMCG Congress przechodzi do Internetu, ale nie rezygnuje z jakości, z której słynął. Cyfrowa edycja kongresu w jeszcze większym stopniu niż dotychczas stawia na wiedzę i gotowość do kontaktu. Stworzyliśmy wirtualną platformę, dzięki której uczestnicy będą mieli możliwość kontaktu i interakcji z kluczowymi partnerami. Jednym kliknięciem łączymy emocje prawdziwego eventu, dostęp do wiedzy i interakcje biznesowe ze światem cyfrowym. 

To już ostatni moment na zakup biletów i udział w RETAIL & FMCG CONGRESS - POLAND & CEE 2021!

Otwarta transmisja z kongresu kończy się o godzinie 12:30. Cały program Retail & FMCG Congress to dwa pełne dni i dwie sale wypełnione prelekcjami i panelami dotyczącymi zmian i wyzwań, przed którymi staje cała branża. To również kilkuset gości, liczne grono prelegentów i ekspertów, nowe produkty, modele franczyzowe. Okazja do nawiązania kontaktów biznesowych i zdobycia bezcennej wiedzy. Dołącz do nas!

 

 

Masz pytania? Wątpliwości? Jesteś już Gościem Kongresu i potrzebujesz pomocy technicznej? Skontaktuj się z nami!

#RETAIL & FMCG CONGRESS 2021#KONGRES RYNKU FMCG#RFC2021
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
04.09.2026 / 08:42
StoryEditor
Kawa z segmentu „speciality” to szansa dla sieci handlowych i gastronomii
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)

Kawa speciality przestaje być niszowym segmentem kojarzonym wyłącznie z rzemieślniczymi palarniami i kawiarniami. Jak wynika z analizy GlobalData, rosnące zainteresowanie jakością, pochodzeniem produktów, personalizacją i funkcjonalnością tworzy nowe możliwości dla producentów, handlu detalicznego i gastronomii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?
  • Kawa z grzybami nowym hitem
  • Jak gastronomia buduje doświadczenie wokół kawy?
  • Zrównoważone opakowania coraz ważniejsze
  • Speciality może stać się platformą dla innowacji

Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.

Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?

Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KAWA#KAWA SPECIALTY#RYNEK KAWY#KAWIARNIE#TRENDY KONSUMENCKIE#KAWA PREMIUM
02.09.2026 / 15:19
StoryEditor
Międzynarodowy Dzień Czekolady. Co wpływa na smak i odbiór słodyczy?
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Karolina Zagórska, kierowniczka marketingu w firmie Wedel (fot. materiały prasowe/ Linkedln)
Karolina Zagórska, kierowniczka marketingu w firmie Wedel (fot. materiały prasowe/ Linkedln)

Ta sama czekolada może być odbierana inaczej w zależności od temperatury, kształtu kostki, a nawet tego, co jedliśmy wcześniej. Konsumenci coraz chętniej sięgają po nowe smaki, tekstury i nietypowe połączenia. Z okazji Międzynarodowego Dnia Czekolady, który przypada 4 września, firma Wedel pokazuje, jak profesjonalnie ocenia się słodycze i na co zwracają uwagę eksperci podczas degustacji.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak profesjonalnie ocenia się czekoladę?
  • Jak wygląda profesjonalna degustacja?
  • Co wpływa na odbiór czekolady?
  • Jak trenują profesjonalni d...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ CZEKOLADY#WEDEL#PANEL SENSORYCZNY
X
X
11. wrzesień 2026 09:19