14.07.2016 / 15:16
StoryEditor

Sporna wysokość VAT dla podobnych produktów spożywczych

Wyroby ciastkarskie o różnych terminach przydatności obłożone są różnymi stawkami VAT. To tylko jedna z licznych kontrowersji w polskim prawie (fot. Pixabay/CC0)
16 czerwca Naczelny Sąd Administracyjny skierował pytanie prejudycjalne do Trybunału Sprawiedliwości UE który oceni czy różnicowanie stawki VAT ze względu na termin przydatności do spożycia dla wyrobów ciastkarskich nie narusza przepisów unijnych. Rozstrzygnięcie w przedmiotowej sprawie, bez wątpienia będzie miało istotne znaczenie dla opodatkowania również innych produktów spożywczych, ale także może dać odpowiedź na pytanie o generalną możliwość ustanawiania przez państwa członkowskie dodatkowych warunków różnicujących zastosowanie niższej stawki, mimo podstawowych podobieństw dla porównywanych produktów.

Zgodnie z przepisami ustawy o VAT, do określenia zakresu zastosowania stawek preferencyjnych (5 proc. i 8 proc.) wykorzystywana jest Polska Klasyfikacja Wyrobów i Usług z 2008 r...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.06.2026 / 17:26
StoryEditor
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek. To rewolucja warta miliardy
Air fryer napędzi rewolucję na rynku mrożonek (fot. Shutterstock)

Polacy wciąż kupują znacznie mniej mrożonek niż konsumenci w Europie Zachodniej, ale właśnie ta luka może stać się paliwem dla dalszego rozwoju rynku. Rosnąca świadomość jakości produktów mrożonych, zmieniający się styl życia, popularność nowoczesnych urządzeń kuchennych oraz rozwój kategorii dań gotowych mogą w najbliższych latach napędzać sprzedaż. Zdaniem ekspertów potencjał wzrostu jest znaczący, a kluczową rolę odegra edukacja konsumentów i przełamywanie utrwalonych stereotypów dotyczących mrożonej żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia
  • Air fryer i wygoda zakupów mogą napędzać sprzedaż mrożonek
  • Polacy jedzą dużo mniej mrożonek, niż Niemcy
  • Polska eksportuje mrożonki, ale sama konsumuje ich niewiele
  • Pieczywo z odpieku pokazuje, jak zmienia się podejście konsumentów
  • Edukacja konsumentów może być kluczem do rozwoju rynku

Globalny rynek mrożonek rośnie. Polska ma jeszcze wiele do nadrobienia

Rynek żywności mrożonej pozostaje jednym z najbardziej stabilnie rozwijających się segmentów branży spożywczej. Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku mrożonek, szacowana w 2026 roku na 326,83 mld dolarów, ma wzrosnąć do 414,55 mld dolarów do 2031 roku. Oznacza to skumulowaną roczną stopę wzrostu (CAGR) na poziomie 4,87 proc.

Zdaniem przedstawicieli Frigo Logistics podobny potencjał widoczny jest również w Polsce. Kluczowym wyzwaniem pozostaje jednak budowanie świadomości konsumentów dotyczącej jakości oraz zalet produktów mrożonych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.06.2026 / 13:25
StoryEditor
Podatek handlowy obejmie także franczyzę? Luka w budżecie państwa na 7,5 mld zł
Podatek handlowy obejmie także franczyzę? Luka fiskalna na 7,5 mld zł (fot. Canva)

Posłowie i organizacje branżowe alarmują, że podatek handlowy faworyzuje sieci franczyzowe. Wskazują również, że z tego powodu budżet państwa traci rocznie aż 7,5 mld zł. Czy Ministerstwo Finansów zmieni prawo i nałoży dodatkowe obciążenia na franczyzę?

W artykule przeczytasz:

  • Podatek handlowy faworyzuje sieci franczyzowe?
  • Eksperci: Luka fiskalna od sieci franczyzowych to nawet 7,5 mld zł
  • Czy franczyza służy optymalizacji podatkowej? Jasne stanowisko Ministerstwa Finansów
  • Czy rząd zmieni prawo dotyczące franczyzy?

Podatek handlowy faworyzuje sieci franczyzowe?

Do Ministerstwa Finansów wpłynęła interpelacja posłanki Małgorzaty Pępek z KO dotycząca podatku od sprzedaży detalicznej i franczyzy. Parlamentarzystka w interpelacji powołuje się na raport opracowany m.in. przez Instytut Finansów Publicznych oraz Krajowy Sekretariat Banków, Handlu i Ubezpieczeń NSZZ „Solidarność”. W nim eksperci wskazują, że podatek od sprzedaży detalicznej (popularnie nazywany podatkiem handlowym) może prowadzić do różnych nadużyć w modelu franczyzowym.

image

Podatek handlowy podkopuje etaty? Franczyza wygrywa, budżet traci [RAPORT]

– Podatek ten obejmuje sieci handlowe osiągające powyżej 17 mln zł miesięcznego przychodu. Natomiast sklepy funkcjonujące w modelu franczyzowym są z niego wyłączone – niezależnie od rzeczywistego stopnia powiązania z siecią – wskazuje posłanka KO.

Z kolei autorzy raportu uważają, że obecne prawo stanowi zachętę do przekształcania klasycznych umów o pracę w działalność franczyzową. Takie działanie prowadzi do przenoszenia ryzyka biznesowego na osoby fizyczne prowadzące działalność oraz do spadku stabilności zatrudnienia. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. czerwiec 2026 22:49