Sprawa podatku od posiłków na wynos trafi do TSUE

Polacy coraz chętniej planują posiłki i świadomie zarządzają domowym budżetem. Już 74 proc. badanych układa menu z wyprzedzeniem, co oznacza wzrost o sześć punktów procentowych względem ubiegłego roku. Gotowanie przestaje być nagłą improwizacją, a staje się przemyślanym elementem codziennej organizacji życia. Chcemy mieć kontrolę nad tym, co jemy.

Budżet na jedzenie przekracza 3 tys. złotych

Jak donosi raport Frosty, co dziesiąte gospodarstwo domowe w Polsce wydaje na żywność co najmniej 3 tys. złotych miesięcznie. Prawie połowa Polaków mieści się w budżecie do 1,5 tys. złotych, choć ta grupa systematycznie maleje. Najszybciej rośnie odsetek osób z najwyższymi koszykami zakupowymi. Inflacja sprawia, że na jedzenie przeznaczamy coraz większe sumy.

12 proc. Polaków przyznaje, że nie ma pojęcia, ile pieniędzy wydaje miesięcznie na jedzenie. Taki brak wiedzy utrudnia efektywne zarządzanie finansami w dobie rosnących kosztów życia. Mimo to zakupy spożywcze pozostają najbardziej stałym punktem w domowych budżetach. Coraz częściej planujemy wydatki na kilka dni do przodu, aby uniknąć zbędnych kosztów.

– Wydatki na żywność rosną nie tylko nominalnie, ale także strukturalnie – zaznacza Aleksandra Wysocka, dyrektor marketingu w firmie Frosta. Dane z lat 2025–2026 potwierdzają, że coraz więcej gospodarstw domowych funkcjonuje w wyższych przedziałach budżetowych. Klienci są gotowi zapłacić więcej za produkty wysokiej jakości, które gwarantują naturalny smak i prosty skład.

Wiosna to moment, w którym sprzedaż w branży dom i ogród wyraźnie przyspiesza. Po okresie zimowego spowolnienia konsumenci zaczynają przygotowania do sezonu wiosenno-letniego, co przekłada się na zwiększone zakupy sprzętu ogrodowego, narzędzi czy elementów wyposażenia przestrzeni zewnętrznych.

Na przełomie lutego i marca szczególnie rośnie popyt na produkty ogrodowe, takie jak narzędzia, rośliny, meble czy dekoracje. Klienci chcą kompleksowo przygotować swoje ogrody, balkony i tarasy na cieplejsze miesiące. Wzrost sprzedaży napędzają również trendy pojawiające się w mediach społecznościowych, które często wpływają na popularność konkretnych akcesoriów czy elementów wyposażenia.

W takich warunkach dla sieci handlowych ogromnym wyzwaniem staje się reagowanie na zmienne zapotrzebowanie klientów. Dynamika sprzedaży w krótkim czasie może bowiem znacząco się zmieniać.