Sprzedają mięso i nabiał bez lodówek. Czy uda się to zwalczyć?

Departament przemysłu i rozwoju przedsiębiorczości administracji Kijowa zagroził zamknięciem bazarków i targów, na których nie są przestrzegane normy jakości i bezpieczeństwa szybko psujących się produktów.

Jak informuje dyrektor departamentu Andriej Mielniczuk, w przypadku stwierdzenia naruszeń w tym zakresie, władze miasta będą inicjować zaprzestanie działalności takiego obiektu. Służba prasowa administracji Kijowa zaznacza, że w okresie letnim dopuszczalna temperatura do przechowywania mięsa, wędlin, ryb i nabiału wynosi do +6 C.

„Z uwagi na wiele próśb mieszkańców Kijowa, wzmacniamy kontrolę nad zgodnością przestrzegania przepisów w obszarze bezpieczeństwa żywnościowego i zasad organizacji targów” – dodał Andriej Mielniczuk.