W drugim półroczu zbankrutuje ponad ćwierć miliona firm

System kaucyjny w Polsce: kolejne obowiązki dla pracowników sklepów

Wprowadzenie systemu kaucyjnego i pojawienie się w sklepach automatów do zbiórki opakowań wygenerowało nowe wyzwania dla sieci handlowych i pracowników. Związek Zawodowy „Jedność Pracownicza” informuje o poważnych nieprawidłowościach zgłaszanych przez załogi wielu sieci handlowych.

Do nowych obowiązków pracowników sklepów, w obrębie których funkcjonują butelkomaty, doszło ręczne opróżnianie worków z automatów. Każdy taki worek zawiera setki zgniecionych i często nieopróżnionych do końca butelek oraz puszek.

"Podatek od kaucji za butelki”? Ministerstwo dementuje doniesienia krążące w sieci

– Worki pękają, a zalegające resztki płynów – z bakteriami i śladami biologicznymi setek osób – wylewają się na Wasze ręce, odzież i obuwie – oburzają się związkowcy z WZZ „Jedność Pracownicza”. 

Wskazują, że załogi sieci handlowych często nie mają odpowiednich środków ochrony indywidualnej. Według relacji związku pracownikom brakuje właściwych rękawic ochronnych, a same zadania związane z obsługą maszyn pochłaniają znaczną część ich czasu pracy. 

Większy udział żywności pochodzenia roślinnego w zamówieniach publicznych może stać się jednym z narzędzi wspierających zarówno finanse publiczne, jak i politykę zdrowotną. Według raportu "The €11 Billion Opportunity: Unlocking the Economic Potential of Plant-Forward Public Procurement in the EU”, opracowanego przez Bryant Research dla ProVeg International, Polska mogłaby osiągnąć nawet 635,5 mln euro rocznych oszczędności przy wdrożeniu najbardziej ambitnego scenariusza zmian.

Mniej mięsa, niższe koszty

Analiza zakłada stopniowe zwiększanie udziału środków przeznaczanych na żywność roślinną w zamówieniach publicznych do 65, 75 lub 85 proc. Obecnie średni poziom w Unii Europejskiej wynosi około 57 proc.

W wariancie zakładającym osiągnięcie poziomu 85 proc. Polska mogłaby zaoszczędzić bezpośrednio 142,9 mln euro rocznie na samych zakupach żywności. Według autorów raportu wynika to przede wszystkim z niższych kosztów surowców wykorzystywanych do przygotowywania posiłków opartych na produktach roślinnych.