22.04.2026 / 14:17
StoryEditor

Menedżer bardzo kulturalny. Michał Sawosz przedstawia swoje rekomendacje

Michał Sawosz, commercial officer, Brand Distribution Group

W ramach tego cyklu menedżerowie ze świata handlu i FMCG polecają naszym Czytelnikom dobra kultury, które zrobiły na nich wrażenie, skłoniły do refleksji i uformowały zawodowo. Tym razem swoje wybory przedstawia Michał Sawosz, chief commercial officer w Brand Distribution Group (Grupa Vollmart). Jego rekomendacje są wyjątkowo osobiste – odzwierciedlają zarówno profesjonalne wyzwania związane z zarządzaniem kilkusetosobowym zespołem i rozwijaniem rodzinnego biznesu, jak i prywatne pasje: od fascynacji astrofizyką, po miłość do gotowania.

"Interstellar", reż. Christopher Nolan

Dla mnie to po prostu najlepszy film wszech czasów. "Interstellar" ukazuje ludzkie poświęcenie, innowacyjność, odwagę i zdolność do przekraczania granic – dosłownie i w przenośni. Fascynują mnie prawa fizyki i ogrom wszechświata; astrofizyka to moja pasja, której poświęcam sporo wolnego czasu. Ten film łączy to wszystko z emocjonalną historią ojca, który robi wszystko dla przyszłości swoich dzieci. Jako osobie budującej firmę rodzinną w drugim pokoleniu ten motyw jest mi szczególnie bliski.

"7 nawyków skutecznego działania", autor: Stephen R. Covey

Klasyka, którą wybrałem nie bez powodu. Zarządzam zespołem ponad 150 osób w firmie działającej na 97 rynkach i codziennie widzę, jak te nawyki – szczególnie "zaczynaj z wizją końca" oraz "najpierw to, co najważniejsze" – przekładają się na realne decyzje. Covey nauczył mnie, że prawdziwe przywództwo zaczyna się od pracy nad sobą, a nie od stanowiska. To książka, do której wracam co kilka lat i za każdym razem wyciągam z niej coś nowego.

image

Menedżer bardzo kulturalny. Bartłomiej Morzycki przedstawia swoje rekomendacje

"Elon Musk", autor: Walter Isaacson

Niezależnie od tego, co myśli się o Musku jako osobie, jego biografia to fascynująca lekcja o skali ambicji, tempie działania i gotowości do podejmowania ryzyka, które większość ludzi uznałaby za szaleństwo. Jako ktoś, kto rozwija polską firmę rodzinną na rynkach międzynarodowych – w Berlinie, Barcelonie czy Singapurze – inspiruję się tą bezwarunkową wiarą w to, że można myśleć globalnie niezależnie od miejsca startu. Isaacson pokazuje też cenę takiego podejścia, co jest równie wartościowe.

"The Bear", reż. główny Christopher Storer

"The Bear" ma genialny twist – pokazuje kuchnię z perspektywy biznesowej i menedżerskiej. Serial świetnie oddaje wyzwania związane z prowadzeniem firmy: zarządzanie ludźmi, odpowiedzialność, chaos operacyjny i dążenie do doskonałości. Uwielbiam gotować i obejrzałem chyba wszystkie programy kulinarne na Netfliksie, ale "The Bear" mnie zachwycił – "zbinge‘owaliśmy" go z moją dziewczyną w jeden weekend. To nie jest serial o gotowaniu – to opowieść o tym, jak zbudować coś wyjątkowego na bazie tego, co się odziedziczyło.

***

Powyższy artykuł w pierwszej kolejności opublikowany został w nr 1/2026 magazynu "Wiadomości Handlowe". Zostań naszym prenumeratorem.

image

Nowy numer "Wiadomości Handlowych" już dostępny! W środku: Rafał Brzoska, Eurocash, demografia, rynek pracy [SPIS TREŚCI]

16.07.2026 / 11:01
StoryEditor
Starbucks rozpycha się w Warszawie. Sieć bierze na celownik stołeczną Wolę
Starbucks otworzy kawiarnię w Forcie Wola w Warszawie (fot. Facebook, Shutterstock)

Fort Wola pozyskał nowego najemcę z segmentu gastronomicznego. Jesienią 2026 roku w warszawskim centrum handlowym zostanie otwarta kawiarnia Starbucks. Będzie to kolejna lokalizacja globalnej sieci w stolicy i element dalszego rozwoju oferty food & beverage obiektu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Kiedy Starbucks pojawi się w Forcie Wola?
  • Kolejna lokalizacja Starbucks w Warszawie
  • Fort Wola rozwija segment gastronomiczny
  • Ponad 70 najemców po modernizacji

Kiedy Starbucks pojawi się w Forcie Wola?

Fort Wola poinformował o podpisaniu umowy z marką Starbucks. Nowa kawiarnia rozpocznie działalność jesienią 2026 roku, wzmacniając segment gastronomiczny centrum handlowego. Za rozwój sieci Starbucks w Polsce odpowiada Grupa AmRest.

Jak podkreśla Magdalena Zawadzka-Mech, dyrektor centrum handlowego Fort Wola, nowy najemca wpisuje się w strategię rozwoju obiektu, która zakłada tworzenie miejsca odpowiadającego zarówno na codzienne potrzeby zakupowe mieszkańców, jak i oferującego przestrzeń do spotkań i odpoczynku. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.07.2026 / 13:21
StoryEditor
Kraft Heinz zmienia zasilanie. Globalny producent stawia na zielony prąd
Europejskie fabryki Kraft Heinz przeszły w 100% na zieloną energię elektryczną (fot. Shutterstock)

Koncern Kraft Heinz ogłosił pełne przejście na odnawialne źródła energii we wszystkich europejskich zakładach. Osiem fabryk na Starym Kontynencie korzysta obecnie wyłącznie z prądu wiatrowego i słonecznego. To krok w stronę ograniczenia śladu węglowego.

W artykule przeczytasz:

  • Zielona transformacja w zakładach Kraft Heinz
  • Długoterminowe kontrakty na prąd z Repsol
  • Inwestycje w fotowoltaikę i ekologiczny transport

Zi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22. lipiec 2026 07:04