23.12.2024 / 11:04
StoryEditor

Wśród nocnej ciszy [FELIETON]

W tym roku zwierzęta nie przemówią ludzkim głosem (fot. Shutterstock)

Rozczaruje się ten, kto w tegoroczną Noc Wigilijną wyjdzie na dwór, by posłuchać zwierząt przemawiających ludzkim głosem. Tradycja, której korzenie sięgają czasów pogańskich, padła ofiarą... dyskontowej wojny cenowej.

Zwierzęta od dekad są nieodłącznym elementem handlowego krajobrazu w Polsce. Niektóre wyginęły – wystarczy przypomnieć Małpkę – a innym groziła zagłada, lecz wiele z nich dotrwało do dzisiaj, często w świetnej kondycji. Być może to właśnie w zwierzęcej nazwie tkwi tajemnica sukcesów Biedronki, Żabki czy Mrówki. Z kolei Dino udowodniło, że nawet wymarłe wiele milionów lat temu stwory są w stanie odnaleźć się we współczesnym handlu detalicznym.

Doszło już do tego, że nawet sieci handlowe, które nie mają nic wspólnego z fauną, przeistaczają się w zwierzęta – a dzieje się to bez ich zgody. Przykład? Taka Biedronka zaczęła niedawno w komunikatach marketingowych korzystać ze zwierzęcego slangu, gdy mówiła o Lidlu, swoim głównym rywalu, zarzucając mu nadmierne podwyższanie cen żywności. Najpierw twierdziła, że niemiecki detalista to „krowa, która ryczy, ale mało mleka daje”. Potem, korzystając chyba ze zdolności transmutacji, zamieniła Lidla w „pieska, który dużo szczeka, ale nie gryzie”. Finalnie Biedronka przeistoczyła swojego konkurenta w osiołka i oceniła, że jego postawa w zakresie polityki cenowej „zasługuje na oślą ławkę”.

Śmiechom nie było końca, publikacja kolejnych rankingów cenowych – na które ochoczo powoływała się Biedronka – rodziła nowe reklamy z coraz dziwniejszymi porównaniami do zwierząt, aż tu nagle... wszystko ucichło w połowie października – i taki stan utrzymuje się do dziś. Przyczyna była banalna: Lidl z dna zestawienia ASM (najczęściej cytowanego koszyka cenowego) wspiął się na sam szczyt, odbierając Biedronce amunicję. Prawdopodobnie w ten sposób wicelider rynku handlowego w Polsce uchronił nas wszystkich przed koniecznością obcowania z reklamami z żółwiem, strusiem, nosaczem lub innym żyjątkiem.

A jednak może to być rozczarowujące, bo przecież święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami i aż prosi się, by dyskonterzy powyzywali się z tej okazji od zwierząt, które towarzyszyły Jezusowi w stajence. Zamiast tego czeka nas wyjątkowo cicha Noc Wigilijna. Zwierzęta po prostu miały już tego dosyć, skrzyknęły się i solidarnie odmówiły udziału w szopce, jaką jest wojna cenowa dyskontów.

Gdyby jednak potrafiły mówić w Noc Wigilijną, to z pewnością powiedziałyby, że takiej wojny w ogóle nie było. 

***

Powyższy felieton ukazał się w pierwszej kolejności w nr 6/2024 magazynu "Wiadomości Handlowe". Zostań naszym prenumeratorem.

***

Ruszyła rejestracja na kongres Retail Trends 2025! Zapisz się już teraz, aby spotkać się 1 kwietnia 2025 r. w Warszawie z czołowymi przedstawicielami świata handlu i FMCG. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z programem kongresu.

03.09.2026 / 18:56
StoryEditor
Co dziś jest viralem w jedzeniu? Lody w croissancie i mini-pizze na topie
TikTok zmienia półki sklepowe? Te produkty mają potencjał na viral (fot. TikTok)

Jedzenie coraz częściej staje się formą rozrywki, a produkty, które dobrze wyglądają na TikToku czy Instagramie, mogą szybko zyskać popularność wśród konsumentów. Wśród trendów, które przyciągają uwagę w mediach społecznościowych, są m.in. lody wkładane do croissanta, miniaturowe wersje popularnych dań oraz nietypowe "Wackeleis” z zamrażarki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?
  • Dlaczego miniaturowe wersje dają więcej możliwości?
  • Czym są "Wackeleis”?
  • Produkt musi być nie tylko smaczny, ale też dobrze wyglądać w obiektywie

Media społecznościowe coraz mocniej wpływają na to, co trafia do koszyków konsumentów. Viralowy produkt nie musi przy tym być całkowicie nowym wynalazkiem. Czasem wystarczy nietypowe połączenie dwóch dobrze znanych produktów, zmiana formatu albo charakterystyczna konsystencja, która dobrze prezentuje się na krótkim nagraniu.

Eksperci od trendów żywnościowych zwracają uwagę, że dla producentów i handlu oznacza to nowe możliwości. Produkty mogą być projektowane lub eksponowane w taki sposób, aby nie tylko odpowiadały na potrzeby konsumentów, ale także miały potencjał do zaistnienia w mediach społecznościowych.

Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?

Jednym z przykładów jest trend łączenia lodów na patyku z croissantem. Pomysł jest prosty, croissanta należy wydrążyć, włożyć do środka ulubione lody na patyku, a następnie wyjąć patyczek i spłaszczyć pieczywo. W ten sposób powstaje słodka, chrupiąca i jednocześnie chłodząca przekąska. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.08.2026 / 11:53
StoryEditor
Stokrotka wyprzedza rząd. Sieć wydłuża ważność bonów kaucyjnych do 90 dni
Stokrotka wydłużyła czas na realizację bonu kaucyjnego (fot. Stokrotka)

Ministerstwo Klimatu i Środowiska prowadzi prace nad zmianami w systemie kaucyjnym, w tym nad ustawowym wydłużeniem ważności bonu kaucyjnego. Stokrotka nie czeka jednak na odgórne przepisy i zwiększa czas na wykorzystanie voucherów do 90 dni.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego Stokrotka wydłużyła ważność bonów kaucyjnych?
  • Kiedy rząd wprowadzi zmianę w systemie kaucyjnym?
  • Ile Polacy mogą stracić na ni...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06. wrzesień 2026 23:19