23.12.2024 / 11:04
StoryEditor

Wśród nocnej ciszy [FELIETON]

W tym roku zwierzęta nie przemówią ludzkim głosem (fot. Shutterstock)

Rozczaruje się ten, kto w tegoroczną Noc Wigilijną wyjdzie na dwór, by posłuchać zwierząt przemawiających ludzkim głosem. Tradycja, której korzenie sięgają czasów pogańskich, padła ofiarą... dyskontowej wojny cenowej.

Zwierzęta od dekad są nieodłącznym elementem handlowego krajobrazu w Polsce. Niektóre wyginęły – wystarczy przypomnieć Małpkę – a innym groziła zagłada, lecz wiele z nich dotrwało do dzisiaj, często w świetnej kondycji. Być może to właśnie w zwierzęcej nazwie tkwi tajemnica sukcesów Biedronki, Żabki czy Mrówki. Z kolei Dino udowodniło, że nawet wymarłe wiele milionów lat temu stwory są w stanie odnaleźć się we współczesnym handlu detalicznym.

Doszło już do tego, że nawet sieci handlowe, które nie mają nic wspólnego z fauną, przeistaczają się w zwierzęta – a dzieje się to bez ich zgody. Przykład? Taka Biedronka zaczęła niedawno w komunikatach marketingowych korzystać ze zwierzęcego slangu, gdy mówiła o Lidlu, swoim głównym rywalu, zarzucając mu nadmierne podwyższanie cen żywności. Najpierw twierdziła, że niemiecki detalista to „krowa, która ryczy, ale mało mleka daje”. Potem, korzystając chyba ze zdolności transmutacji, zamieniła Lidla w „pieska, który dużo szczeka, ale nie gryzie”. Finalnie Biedronka przeistoczyła swojego konkurenta w osiołka i oceniła, że jego postawa w zakresie polityki cenowej „zasługuje na oślą ławkę”.

Śmiechom nie było końca, publikacja kolejnych rankingów cenowych – na które ochoczo powoływała się Biedronka – rodziła nowe reklamy z coraz dziwniejszymi porównaniami do zwierząt, aż tu nagle... wszystko ucichło w połowie października – i taki stan utrzymuje się do dziś. Przyczyna była banalna: Lidl z dna zestawienia ASM (najczęściej cytowanego koszyka cenowego) wspiął się na sam szczyt, odbierając Biedronce amunicję. Prawdopodobnie w ten sposób wicelider rynku handlowego w Polsce uchronił nas wszystkich przed koniecznością obcowania z reklamami z żółwiem, strusiem, nosaczem lub innym żyjątkiem.

A jednak może to być rozczarowujące, bo przecież święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami i aż prosi się, by dyskonterzy powyzywali się z tej okazji od zwierząt, które towarzyszyły Jezusowi w stajence. Zamiast tego czeka nas wyjątkowo cicha Noc Wigilijna. Zwierzęta po prostu miały już tego dosyć, skrzyknęły się i solidarnie odmówiły udziału w szopce, jaką jest wojna cenowa dyskontów.

Gdyby jednak potrafiły mówić w Noc Wigilijną, to z pewnością powiedziałyby, że takiej wojny w ogóle nie było. 

***

Powyższy felieton ukazał się w pierwszej kolejności w nr 6/2024 magazynu "Wiadomości Handlowe". Zostań naszym prenumeratorem.

***

Ruszyła rejestracja na kongres Retail Trends 2025! Zapisz się już teraz, aby spotkać się 1 kwietnia 2025 r. w Warszawie z czołowymi przedstawicielami świata handlu i FMCG. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z programem kongresu.

03.09.2026 / 16:12
StoryEditor
Żabka zaprasza artystów do współpracy. Do wygrania 15 tys. zł
Żabka szuka artystów. Zwycięski plakat trafi do tysięcy sklepów (fot. Żabka)

Żabka po raz drugi organizuje konkurs dla artystów, grafików, ilustratorów, projektantów i studentów kierunków artystycznych. Tegoroczna edycja odbywa się pod hasłem „Żabka biznes na dzień dobry”. Zwycięski projekt zostanie wykorzystany w komunikacji sieci i trafi na witryny jej sklepów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Blisko 600 prac w pierwszej edycji. Jakie nagrody?
  • Zwycięski plakat trafi do sklepów
  • Plakaty oceni jury z Andrzejem Pągowskim

Żabka ponownie zaprasza twórców do zmierzenia się z tematem przedsiębiorczości i franczyzy. Zgłoszenia do drugiej edycji konkursu na plakat można przesyłać od 1 września do 20 października 2026 roku. Konkurs jest skierowany do artystów, grafików, ilustratorów, projektantów oraz studentów kierunków artystycznych.

W tym roku uczestnicy mają przygotować prace pod hasłem „Żabka biznes na dzień dobry”. Konkurs jest częścią działań sieci związanych z komunikacją franczyzy. Żabka chce w ten sposób wykorzystać plakat jako formę przedstawienia własnego spojrzenia na prowadzenie biznesu pod jej szyldem. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.09.2026 / 08:42
StoryEditor
Kawa z segmentu „speciality” to szansa dla sieci handlowych i gastronomii
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)

Kawa speciality przestaje być niszowym segmentem kojarzonym wyłącznie z rzemieślniczymi palarniami i kawiarniami. Jak wynika z analizy GlobalData, rosnące zainteresowanie jakością, pochodzeniem produktów, personalizacją i funkcjonalnością tworzy nowe możliwości dla producentów, handlu detalicznego i gastronomii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?
  • Kawa z grzybami nowym hitem
  • Jak gastronomia buduje doświadczenie wokół kawy?
  • Zrównoważone opakowania coraz ważniejsze
  • Speciality może stać się platformą dla innowacji

Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.

Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?

Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09. wrzesień 2026 23:19